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本文目录
天麻桂圆炖鸡的做法
食材：鸡400g、桂圆100g、天麻30克，玉米1根、枸杞10g
做法：
1.将鸡洗净剁成小块；萝卜切滚刀块；玉米切段；葱适量、姜4、5片，枸杞，桂圆，天麻，适量冲洗干净。
2.锅中加冷水放入鸡上火煮开焯烫，以去除血水。
3.水开几分钟后将鸡捞出，水倒掉。
4.锅中另加入足够的清水煮开后，加入汆烫过的鸡、葱、姜片和适量的料酒；再次沸腾之后，撇去表面浮沫，转成小火，加盖煲1小时。
5.一小时后放入萝卜和玉米继续煲半小时。
6.最后5分钟的时候加入适量的盐调味，再将枸杞放入即可。
天麻煲鸡汤家常做法
步骤/方式1
草鸡洗净后去掉尾部，香菇洗净改刀备用。
步骤/方式2
葱姜、红枣洗净，天麻敲碎。
步骤/方式3
整只的草鸡放入坤博砂锅内，加入足量的水、天麻、葱姜和红枣，放一大勺料酒去腥。
步骤/方式4
盖上砂锅盖子，大火烧开后，撇去浮沫。
步骤/方式5
改小火慢炖1个小时，利用坤博砂锅的高聚温能力，再闷30分钟即可。
步骤/方式6
食用前调入适量的盐即可
步骤/方式7
开喝
天麻炖汤的10种吃法
步骤/方式1
天麻猪脑粥
步骤/方式2
天麻炖鸡
步骤/方式3
天麻竹沥粥
步骤/方式4
天麻炖甲鱼
步骤/方式5
天麻烧牛尾
步骤/方式6
天麻、枸杞煮猪脑
步骤/方式7
天麻山药炖乳鸽汤
步骤/方式8
天麻炖鸡蛋
步骤/方式9
天麻肉片汤
步骤/方式10
天麻鸭子
天麻炖鸡的正确做法
步骤/方式1
草鸡一只、天麻2片、生姜葱
适量、枸杞子20粒、盐少许
步骤/方式2
洗净鸡肉，一次性放入足够多的热水。这里要说一下，煮鸡汤，鸡不要焯水！同时放入天麻，生姜，葱，加少许料酒。
步骤/方式3
经过50分钟文火慢炖，一锅香喷喷的鸡汤就好了
步骤/方式4
开锅时，撒点枸杞，好看又养生。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。