各位老铁们好，相信很多人对包饺子用什么菜馅好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于包饺子用什么菜馅好吃以及包饺子用什么菜做馅好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
啥菜包饺子最好
猪肉白菜包饺子最好了。
做法如下：
1.准备好的猪肉馅，选择五花肉，肥瘦相间，口感鲜嫩，加入姜葱末、酱油、精盐，顺时搅拌均匀，搅打上劲为佳。精盐要一次加足。
2.准备好的白菜，先将白菜洗好沥去水分。菜梗先切细条，再切碎，剁一剁，加入一勺食用油拌匀。食用油选择素油，食用油可以锁住它的水分，使得蔬菜不渗水；
3.然后将拌好的猪肉馅与白菜馅混合。白菜切口用食用油拌过了，不易渗水，再掺与猪肉馅中，猪肉馅与白菜相混合，就不会有水分渗出；
4.拌好的白菜猪肉馅，没有任何的水分，包制到最后也没有。如时间充足，可以冷藏15分钟再包；
5.取一张饺子皮，放上适量的白菜猪肉馅，以自己的手法包好。
6.包制好的饺子，可以煎、煮、蒸。如入冰箱冷冻，在托盘上放保鲜膜，放在冰箱冷冻至硬后，再分袋子包装，冷冻保存；
7.锅中烧开水，放入适量的精盐，煮饺子时，水要宽，中途没有加冷水；
8.滚约8-10分钟，待饺子皮是鼓起的，皮和馅是离开的，饺子就熟了
9.碗中加少许紫菜，酱油，加入饺子汤，装入饺子。带汤的饺子也更暖和，可随意。
包饺子用什么馅好吃
猪肉白菜馅
食材：猪肉馅，白菜，葱姜，生抽，老抽，十三香，盐，五香料油。
制作方法：
1、白菜叶子一片一片摘下来，清洗干净后控干水分备用；肉馅中加入生抽、老抽、十三香和盐搅拌均匀，然后少量多次的打入一个葱姜汁，顺着一个方向搅打上劲，一直打到肉馅喝饱水，再也打不进去，加入一勺香油，帮助肉馅锁水。
2、将白菜切成较碎的颗粒，这里要注意千万不要剁，剁出来的白菜非常容易出水，然后加入适量的五香料油，将所有白菜搅拌至包裹上料油的状态，这样就可以避免白菜接触到盐而杀出水分。
3、将大葱切碎和白菜一起放入肉馅中搅拌均匀即可。
什么馅速冻饺子好吃
包肉馅速冻饺子好吃
做法：
调料：食用油、香葱或者大葱
做法：香葱或者大葱清洗干净后切断，锅里加水煮开后加入一小勺食用油。加入香葱或者大葱段煮半分钟，放入速冻饺子，继续开大火。
包饺子放什么蔬菜比较好
一般情况下包饺子，分为素馅和肉馅，肉馅也可以加蔬菜一起做成饺子馅。如果是素馅的饺子可以做成韭菜鸡蛋馅。香菇青菜馅。荠菜三鲜馅。
如果是肉加蔬菜可以做成芹菜、猪肉。白菜猪肉馅。
如果是羊肉和牛肉也可以搭配大葱，做成羊肉大葱馅儿，牛肉大葱馅。
好了，关于包饺子用什么菜馅好吃和包饺子用什么菜做馅好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！