大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下木耳煮鸡肉的做法大全家常做法大全的问题，以及和木耳煮鸡肉的做法大全家常做法大全视频的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
鸡炖木耳的做法，鸡炖木耳怎么做好吃，鸡炖木耳
主料3种
青菜100g
?黑木耳30g
?鸡汤1大碗
辅料2种
油适量
盐适量
烹饪步骤6步
步骤1
小青菜洗净
步骤2
切成段，黑木耳事先浸好（至少12小时）
步骤3
起油锅炒，先放木耳，再放叶帮，最后放叶子
步骤4
约10分钟后倒入鸡汤
步骤5
烧开后放少许盐出锅
小贴士
不能盖锅盖，不然青菜就黄了
干木耳炒鸡肉的做法
步骤/方式1
准备材料
鸡腿2只，香干3片，干木耳5克，青椒半个，黄椒1个，葱3根，干红辣椒5只
步骤/方式2
鸡腿去骨去皮切小块，加盐、料酒、酱油少许拌匀腌制一会儿
步骤/方式3
青、黄椒切小片，干红辣椒切段，葱切段，蒜和姜切片
步骤/方式4
香干切小方块，放煎锅中煎两面金黄
步骤/方式5
再热油锅，把鸡肉放锅中炒至变色盛出
步骤/方式6
往锅里加点油，放入炒香姜、蒜、葱段红辣椒
加入香干、木耳炒几下
步骤/方式7
倒入鸡肉，翻炒均匀出锅
栗子木耳烧鸡块的做法有哪些
材料
主料：鸡肉200g、栗子仁200g、干木耳40g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、葱适量、冰糖适量、老抽适量
栗子木耳烧鸡块
1
新鲜栗子去除外壳和内皮，木耳温水浸泡好洗净沥干，鸡肉剁块
2
姜片蒜片、葱切段
3
鸡块凉水入锅，焯水后沥干待用
4
起油锅，下适量的油，下姜片和蒜片爆香
5
放入3-4块儿冰糖炒化
6
加入鸡块，翻炒到略微上色
7
加入适量的盐和适量的老抽
8
放入剥好皮的栗子和泡发好的木耳，炒拌均匀，倒入适量的开水（没过鸡块儿即好
9
大火烧开后盖盖转小火炖煮10分钟
10
10分钟后，揭盖翻炒均匀后，盖盖继续炖煮10分钟
11
时间到后打开锅盖，转大火收汁
12
出锅前撒上葱段即可
13
准备一大碗饭开吃哟
小贴士
栗子要和鸡肉同时煮，这样鸡肉软时栗子也软糯了
酒鸡木耳汤做法
你好，以下是木耳酒鸡做法
材料：
嫩鸡半只，木耳15克，花生100克，猪肝100克，红枣10枚，姜丝20克，糯米酒250克，花生油、精盐各适量。
做法：
（l）将鸡洗净，沥干水分，切块；木耳浸软，洗净，切丝；猪肝洗净，切片；红枣洗净，去核；花生洗净，浸10分钟。
（2）锅置火上，放油烧热，下姜丝爆香，放入鸡块炒干水分，加入糯米酒、木耳、花生、猪肝、红枣及适量清水，用旺火煮沸后，改用中火煮30分钟，放入精盐调味即可。
（3）鸡肉鲜嫩，木耳软糯，甜香，有酒香味。
关于木耳煮鸡肉的做法大全家常做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。