各位老铁们好,相信很多人对干萝卜炒肉怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于干萝卜炒肉怎么做好吃以及干萝卜炒肉怎么炒好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
萝卜干炒肉怎么做
把把适量的萝卜干清洗干净放入温水盆里泡发两个小时捞出,放入盘里备用。
取适量的五花肉洗净去皮切片,把肉片放入碗里加入适量的胡椒粉蛋请淀粉食用油搅拌均匀腌制十分钟,起锅烧油,油温六成热放入肉片煸炒,炒至肉片断生铲出来,再起锅烧油把葱花蒜未姜未爆香加入泡发好的萝卜干翻炒二十秒,再放入肉片调味,加入适量的花椒粉生抽老抽蚝油食用盐味精继翻炒均均就可以岀锅了
干白萝卜丝炒肉的做法
原料:
白萝卜适量
葱适量
食盐适量
鸡精少许
植物油少许
水少许
做法:
1
用到了白萝卜、葱,把萝卜切块
2
在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿
3
差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅
青萝卜干炒肉
主料:五花肉(400克)、萝卜干(150克)、香菜(30克)
辅料:酱油(5克)、食盐(2克)、辣椒粉(一勺)、食用油(10克)、味精(2克)
1.食材
2.干萝卜切丁,五花肉过开水切片,香菜切段
3.先煸五花肉
4.放盐入味
5.将肉里的油煸出,淋上酱油上色
6.炒匀
7.放进干萝卜丁
8.翻炒翻炒
9.撒上味精
10.放进香菜
11.即成
如何做干萝卜炒肉
干萝卜用水泡发一下,软了以后攥干水分后,备用。
起锅烧油,下去葱姜蒜煸香,下去切好的五花肉片,煸香后。下入萝卜干,加料酒,耗油,胡椒粉,生抽盐,鸡精,炒制萝卜焦香,熟透就可以了,出锅时,撒点葱花就可以了
OK,关于干萝卜炒肉怎么做好吃和干萝卜炒肉怎么炒好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。