各位老铁们好，相信很多人对西红柿炒菜花怎么好吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于西红柿炒菜花怎么好吃吗以及西红柿炒菜花怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
西红柿炒花菜怎么做
1，花菜买回来后，先用盐水泡半个小时，然后再清洗干净，然后用刀将花菜切成一块一块的小朵，切好之后装盘备用
2，将西红柿清洗干净后去除青蒂，切成碎丁，切好后装盘备用，也可以先用开水烫一下西红柿，去掉皮再切成丁，这样做出来的成品，口感更佳
3，锅中加入清水，大火烧开，放入1小勺食用油，然后将花菜放入锅中，焯水，断生后捞出控干水备用
4，起锅倒入适量油，将切碎的西红柿放入锅中，大火快速翻炒，将西红柿炒软，然后加入1茶匙食用盐，1汤匙白糖，1勺生抽，1勺蚝油，翻炒均匀
5炒香后，将花菜放入锅中，快速的翻炒均匀，让花菜裹上炒熟的番茄，两种味道融合在一起就可以装盘了
怎样做西红柿炒菜花
食材用料
菜花半个，西红柿1个，淀粉2勺，水100克，生抽2勺，葱半根，蒜3瓣，盐5克，白糖5克，油4克
做法步骤：
步骤1
蒜压碎备用
步骤2
菜花洗净，切好备用
步骤3
烧热水，水开后放入西红柿泡3～5分钟，剥皮，切成块
步骤4
热锅放油西红柿爆炒加糖
步骤5
然后加入蒜爆炒
步骤6
放入菜花，翻炒，加适量水熬10分钟
步骤7
调料汁：生抽加淀粉搅拌好备用
步骤8
放入我们刚刚调好的汁继续熬一会大概1～3分钟
步骤9
出锅
菜花炒西红柿好吃吗？
你好朋友，很高兴回答您的问题，我是夏小鱼，美食制作者，我是一名从事餐饮行业15年的从业者，对各类美食的制作有着非常丰富的经验。
下面我来回答你的问题。
菜花炒西红柿是一道非常传统的家常菜，菜花含有丰富的维生素、蛋白质等等，西红柿中起到保肝、护心、防癌的功效，两者结合在一起烹制，营养丰富，健康美味。
制作过程
原料：西红柿200克、菜花350克、葱5克、蒜5克。
调料：盐5克、味精5克、味极鲜酱油15克。
将西红柿切块，菜花切块，葱切末、蒜切末。
锅入油下葱蒜末、菜花、西红柿放入一点水，炒2分钟，放味极鲜酱油、盐、味精、在炒40秒出锅即可。
希望我的回答能帮助到您。
番茄炒花菜是怎么做的
1.花菜掰成小朵
?
2.蕃茄切小块备用
?
3.把花菜过水，煮至断生，捞出沥干水份
?
4.热锅坐油，下番茄炒软
?
5.倒入花菜翻炒，加入盐，糖，少许番茄酱翻炒后起锅
关于西红柿炒菜花怎么好吃吗到此分享完毕，希望能帮助到您。