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宴请菜谱最佳搭配
宴请时最佳的菜谱搭配取决于宴会的主题、宾客的口味偏好和季节等因素。以下是一些建议的搭配：
中式宴请：
1.开胃菜：凉拌海带丝、凉拌黄瓜、糖醋排骨
2.主菜：宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鲈鱼
3.配菜：蒜蓉西兰花、干煸四季豆、蔬菜炒饭
4.汤品：酸辣汤、鸡汤
5.甜点：糖醋脆皮山核桃
西式宴请：
1.开胃菜：葡萄柚沙拉、西瓜鲜虾沙拉、布丁孜然肉串
2.主菜：牛排、烤鸡翅、烤鳕鱼
3.配菜：烤蔬菜、蘑菇意面、烤玉米
4.汤品：南瓜浓汤、番茄汤
5.甜点：提拉米苏、红丝绒蛋糕
日式宴请：
1.开胃菜：寿司、生鱼片、炸虾天妇罗
2.主菜：照烧鸡肉、烤鲷鱼、煎牛排
3.配菜：清炒蔬菜、酱油鸡蛋炒饭、海苔汤
4.汤品：味增汤、酸辣海鲜汤
5.甜点：抹茶冰淇淋、和果子
地中海宴请：
1.开胃菜：希腊沙拉、意式凉拌面、烤蔬菜卷
2.主菜：烤羊肉串、柠檬鸡腿、烤鳕鱼配番茄酱
3.配菜：橄榄油炒土豆、樱桃番茄炒比萨面、酸奶黄瓜沙拉
4.汤品：番茄菜豆汤、柠檬鱼汤
5.甜点：拿破仑、希腊酸奶蛋糕
以上只是一些搭配的建议，根据自己的喜好和宴会的需要，可以根据菜肴的种类和风格进行调整。
农村宴席包桌有哪些菜
要根据各个地方的口味决定，比如在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。总之，婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。农村婚宴菜单菜单一1.{福运绵长}炒粉2.{共呜春报晓}，鸳鸯鸡3.{群龙贺新喜}，白灼虾4.{黄金铺满地}，菠罗生炒骨5.{白头皆老}，上汤白果猪肚6.{带子共欢聚}，蒸带子7.{沉鱼落雁美}，水鱼鸡汤8.{风姿显贵气}，蒸花枝片9.{金腰怀太子}，腰果丁10.{比翼齐双飞}，蒸白鸽菜单二1.{龙皇献彩卷}，炸榴连卷2.{红袍添喜庆}，扣肉3.{福至如东海}，蒸海鱼4.{翡翠满庭园}，花菇小塘莱5.{喜鹊报佳音}，美极禾花雀6.{永结喜同心}，八宝饭7.{百年好合}，连子百合糖水8.{瑞果呈祥}，水果9.{欢欢喜喜}，喜糖10.{连生贵子}，花生，瓜子菜单三冷菜:牛肉,坚果,海蛰,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)点心:包子,麻糍,炊圆价格是按当地的价格以上是农村婚宴菜单，相信可以帮到您哦!
8人一桌标准请客菜单
答：四个凉菜：苦菊、海带、毛豆、鲟鱼、鸡汤。
热菜：拼盘（烧味或卤味）、清蒸鱼、鸡、两个招牌菜、两个下酒菜比如椒盐排骨等。两个辣菜，两个素菜就可以啦。素菜一个叶子菜如炒菜心一个没有叶子的日青瓜之类的。根据客人口味选择菜系就可以啦，一般八人需要6—8给热菜
摆盘好看又容易做的菜
好看又容易做的菜有:凉菜(蔬菜拼盘、水果沙拉、熟牛肉片、酱板肠、)！热菜好做又好看的(糖醋里脊、清蒸鲈鱼、红烧带鱼、酱肘子、鱼香肉丝)，这些都是比较好做并且深受广大食客欢迎的菜肴！
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