大家好，挂面哪些好吃相信很多的网友都不是很明白，包括挂面哪些好吃的也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于挂面哪些好吃和挂面哪些好吃的的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
哪种挂面好吃？
你好，很高兴回答这个问题，因为我个人毕竟喜欢细点的面条，所以推荐中裕的这个鸡蛋挂面，下面条的时候火候煮的不能太久，最好还能放青菜营养搭配。还有挑选挂面，自己要看挂面配料表很重要，最好的配料表只有面粉，食盐和水的。挂面虽然比较淡也比吃方便面要对身体好，希望对你有帮助
竹升面和挂面哪个好吃
竹升面和挂面都是常见的中式面食，两者各有特点，但很难说哪个更好吃，这也取决于个人口味。
竹升面，也称为柳叶刀，是湖南省湘西地区的特色食品。它的形状像柳叶一样扁平，口感Q弹有嚼劲，是由黄米面制成的，富有黄米的香甜味道。与挂面相比，竹升面更容易吸收汤汁，因此味道更为清香浓郁。
而挂面则是一种传统的中国面食，产于陕西、山西、河南等地，是以优质小麦为原料，经过揉捏、拉制、晾晒等复杂工序制成。挂面细而长，富有弹性，适合炒、烩、煮汤等多种方式的烹饪，口感滑爽。
总而言之，竹升面和挂面都有各自的特点和魅力，每一种都有自己精彩的味道和烹饪方式。所以它们是非常受人们欢迎的中式面食，具有各自独特的特点和味道，可以根据口感喜好来选择食用。
什么牌子的挂面最好吃呢？
我是个面痴，一次和浙江丽水缙云生产索面的的朋友讨论，觉得传统的索面，优点是爽滑，极易入喉，好则好矣，但有一个问题没办法解决。
要去盐，就必须久煮，尽管煮不糊也煮不烂，毕竟硬度大大下降，身为上海人，从小吃惯苏式面的我，偏偏是喜欢硬面的。
而且细面一旦丧失硬度，筋骨塌了，做拌面也不太适合。当然，在产地的浙江、福建和日本，也只是拿来做汤面罢了。
友人听了，记在心头，再三研究，终于做出令我满意的产品来。
诀窍在于半手工。所谓半手工，是借助机器的力量完成拉面的步骤。这么一来，盐的用量几乎降至觉察不到，同时，又能保证面的粗细一致。
我常说，盲目地认为手工面一定高级过机器面相当不公平。只要是人，就有偷懒的可能，机器设定好程序，会始终如一地做下去，在某些特定的领域，是好过手工的。
将水烧至大滚，下半手工索面，煮一分钟至一分半，即是硬面，想吃软面，再煮一分半。
硬面亦可汤亦可拌，软面还是汤面为佳，最宜大碗宽汤，又好吃又好看。
要买面，请在微博找@第一饿势力
什么牌子的挂面比较好吃
回答:个人觉得“西和雪”牌的挂面比较好吃，还有“瑞祥”牌的挂面也挺好吃的，这两个品牌的挂面煮熟后不粘连，口感筋道爽滑有嚼劲。
关于挂面哪些好吃和挂面哪些好吃的的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。