大家好，关于维生素c营养价值很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于维生素c营养价值表的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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维生素C吃多少粒，一天几次
维生素c需要在医生的指导下按量服用，一般情况下每次两粒，一天三次，维生素c过量食用会引起腹部不适和腹泻，如果补充维生素c建议选择食物上进行补充，比如西红柿，猕猴桃，樱桃，苹果等，西红柿里面含有丰富的维生素c，可以满足身体维生素c的需求。
维生素B，维生素D，维生素E，维生素C都有什么作用和功效？
维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。
大家族最经常的成员有B1（硫胺素）.B2（核黄素）.维生素PP(烟酸)、B5(泛酸、遍多酸)、B6、B7（生物素、维生素H）、B9（叶酸、蝶酰谷氨酸）、B12(钴胺素)。它们的作用分述如下。
1.是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供，所以最易受累。VB充足，则神经细胞能量充沛，可以缓解忧虑、紧张，增加对噪音等的承受力;反之，导致应对压力的能力衰退，甚至引发神经炎。
心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量，蠕动无力，消化功能减弱，且产生便秘。
严重时引发脚气病。它的演化过程是:体虚-疲倦-烦躁、情绪低落-便秘-神经炎-心痛-心衰-水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病，主要是因为缺乏维生素B1，所以B1也叫做抗脚气病维生素。
2.和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织，如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素，也就是B2。
3.脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮，补充维生素B有很好的效果。
4.缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良，造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5.B3在体内构成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物、蛋白质、脂肪的代谢中起重要作用，严重缺乏时引起神经、皮肤、消化道病变，叫做癞皮病，也叫三D症，表现为皮炎、腹泻和痴呆。
6.帮助身体组织利用氧气，促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量，祛除或改善头皮屑。
7.解除酒精和尼古丁等毒素，舒缓头痛、偏头痛、保护肝脏。
8.B11.B12的缺乏将影响胸腺嘧啶、嘌呤、等的合成，引起DNA合成障碍。最终导致红细胞的细胞核不成熟，生成无效性红细胞，这就是巨幼细胞性贫血。
9.[1]叶酸是一种重要的维生素，它与B12一起有利于血红细胞形成，预防贫血。孕妇缺乏叶酸会导致胎儿的脊柱裂和无脑畸形。此外，叶酸还有助于保持血液正常的同型半胱氨酸水平(衡量心脏病的重要指标)，预防心脏病。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管畸形，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。
[2]叶酸源于拉丁文"folium"，意思是树叶，因为这种维生素基本上存在于绿叶蔬菜里。有时你也可以听到叶酸被称之为"folate"。对准妈妈而言，叶酸实在是非常、非常重要的维生素，细胞分裂少不了它，在预防胎儿某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱裂方面也有重要作用，对宝宝的小生命影响重大。虽然叶酸在新鲜的没有经过加工的蔬菜里含量比较丰富，但是在标准掺次品饮食(SAD)中摄入量通常不足。
维生素C的功效：
作用
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
7、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。
8、坚固结缔组织。
9、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。
维生素D主要有以下生理功能:
1、提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
2、促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全;
3、通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收;
4、维持血液中柠檬酸盐的正常水平;
5、防止氨基酸通过肾脏损失。
维生素E主要功效
1.有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌。
2.减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。
3.抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。
4.改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。
5.抗衰老和抗癌，预防器质性衰退疾病的佳品。
6.预防炎症性皮肤病、脱发症。
7.改善性冷淡、月经不调、不孕。
8.身体内保护器官强力抗氧化剂。
9.抑制脂质过氧化及形成自由基。
10.调整荷尔蒙、活化脑下垂体。
11.预防治疗甲状腺疾病。（甲状腺分泌过量或过少）
12.改善血液循环、保护组织、降低胆固醇、预防高血压。
13.维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂。
14.预防与治疗静脉曲张。
15.防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生。
16.预防溶血性贫血、保护红血球使之不容易破裂。
17.降低细胞需要氧量，维持生命力、耐力、持久力。
18.强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。
19.延缓衰老、预防癌症、预防多处慢性疾病。
20.保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积。
21.加速伤口的愈合。
22.可以参与细胞DNA的合成。
23.对激素的合成有重要作用。
维C有什么用？
维生素C，也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，存在于多种水果和蔬菜中。它是一种抗氧化剂，可以中和自由基，降低炎症和疾病的风险。你的身体也使用维生素C来合成重要的化合物，例如胶原蛋白，一种构成结缔组织的结构蛋白，有助于伤口愈合。维生素C也需要用于生产其他化合物，例如左旋肉碱和神经递质。维生素C作为一种抗氧化剂在体内发挥作用，帮助防止自由基的积累，保护你的身体免受疾病。摄入更多富含维生素C的水果和蔬菜，会降低患许多慢性疾病的风险。维生素C可以增强铁的吸收，帮助预防缺铁性贫血。研究发现，吃饭时服用维生素C可以使铁的吸收增加67%。为了达到最好的效果，将富含铁的食物和一些含有维生素C的食物结合起来，增加铁的摄入量。维生素C最著名的好处之一就是它能改善免疫健康。在感冒和流感季节，多吃维生素C食物经常被用作第一道防线。摄入足够的维生素C有助于减轻症状，缩短呼吸道感染的持续时间。此外还有助于降低肺炎、疟疾和腹泻等其他疾病的发病率。在饮食中加入更多的维生素C可以帮助保护心脏健康，预防心脏病，每天补充500毫克维生素C可以显著降低LDL胆固醇和甘油三酯的水平，摄入较多的维生素C与中风或冠心病的死亡风险较低有关。因为维生素C参与胶原蛋白的合成，所以维生素C被认为有助于逆转皮肤老化，还可以防止皮肤损伤和紫外线照射引起的自由基形成。此外维生素C对皮肤美白和色素沉着也有一定的好处，有助于抑制黑色素的产生，防止黑斑和斑块。摄入更多的维生素C有助于预防痛风。维生素C摄入量越多，患痛风的风险就越低。补充维生素C能够显著降低血液中的尿酸水平，有助于降低痛风发作的风险。高血压患者易患心血管疾病，短期内摄入维生素C有助于降低人体血压。在动脉粥样硬化、充血性心力衰竭、高胆固醇、心绞痛和高血压患者中，维生素C的治疗可以有效地促进了血管的适当扩张，保护心血管健康。坏血病是由于抗坏血酸摄入不足引起的，坏血病的症状是由于结缔组织、骨骼和包括胶原蛋白在内的血管的削弱而出现的。而维生素C是一种强大的抗氧化剂，是胶原蛋白生产所必需的。铅中毒是一个严重的健康问题，多见于儿童，在一些接触铅的儿童中发现发育和生长异常。他们会出现行为问题、学习障碍，而且往往智商较低，还会损害肾脏。而补充维生素C可以降低血铅水平。白内障是最常见的视力问题。研究发现，当有白内障时，人眼晶状体中维生素C水平的下降更为常见。过量摄入抗坏血酸会增加身体眼部的血液供应。当维生素C与其他必需营养素一起服用时，可以减缓老年性黄斑变性(AMD)和视力下降的进程。当癌症患者服用高剂量的维生素C时，他们的生活质量可以得到改善，副作用也更少。维生素C有助于降低中风的风险，中风是一种心血管疾病。富含蔬菜和水果的饮食可以提供大量的维生素，维持适当的血压水平。还能保护身体免受自由基的侵害，而自由基可能是中风的原因。维生素C在产生去甲肾上腺素等神经递质方面起着关键作用。它们影响一个人的情绪，对大脑的正常运作至关重要。短期服用维生素C可以改善情绪，减轻心理压力。维生素C有助于修复伤口。它促进结缔组织的生长，加快伤口愈合的进程。维生素C是一种抗氧化剂和抗组胺剂，能改善肺和呼吸道的功能。研究发现，每天服用1000至2000毫克的维生素C可能会减少组胺的产生，而组胺会导致哮喘患者的炎症。由于胶原蛋白的生成需要维生素C，它有助于减轻关节炎患者的疼痛、炎症和关节肿胀。它还有助于保持健康的关节和保持它们的灵活性。维生素C可以杀死引起结核病的细菌，有助于治疗结核病。
如果你只从食物中获取维生素C，那么摄入过多维生素C的风险就很小。
对于成年人来说，维生素C的可容忍最高摄入量设定为每天2000毫克，这远远超过你从饮食中获取维生素C的量。
过量服用维生素C不会对健康造成严重影响，因为过量的维生素C会被排出体外。一些与高维生素C摄入相关的常见症状包括腹泻、恶心和腹部绞痛。
维生素C根据中药理论性味归经的属性是什么？
维生素C味酸，酸入肝，肝主血，主疏泄，故有舒肝解郁活血化瘀的诈用。临床上用于坏血病，毛细血管脆弱造成的紫瘢，牙龈岀血等。
维生素C粉色白。白色主肺，肺主皮毛，主气属卫，具有宣发卫气，输送津液于皮表润养肌肤，凡肺气正常者，皮肤光泽，卫气固，外邪不可入侵。临床上多用于治疗和予防感冒及发热出疹性病。也可协助治疗创口经久不愈及黑变病的美白治疗。
维生素C微黄。黄入脾，脾主运转，把水谷精微运送到全身，维持着人的生命运动及免疫功能。故维生素C具有增强免疫力功能。临床上一些发热，传染性疾病都加用维生素C配合治疗。
根据维生素C的上述作用，其药性为中性偏凉。
综上所述，我也当了一回神农尝百草，只不过是尝了一下维生素C。只是个人观点，不当之处，欢迎批评斧正。
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