今天给各位分享草果可以炒什么菜的知识，其中也会对草果可以炒什么菜吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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云南草果是做什么菜的
草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。炖煮牛羊肉时，放点草果，即使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。
调制精卤水和烹制肉类、菜肴增香，如草果牛肉，又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。
草果和肉蔻能搭配吗
草果和肉蔻可以搭配。草果和肉扣都是香料，我们在卤制卤菜的时候，这两种香料可是去腥和增香的高手，不管卤什么，只要加上它们，味道一定差不了。同时可以和他们一起放的还有香叶，八角，干辣椒，花椒，桂皮，等等。香料是中国人的餐桌美食必不可少的组成部分。
鹅肉配什么菜炒好吃？
鹅肉，本身具有强烈的土腥味，部分人都受不了这种味道，而且肉质的口感也紧实，通常东北是用铁锅，大锅炖到收汁，能够达到味道与口感的最佳。
如果想要炒，首先要将鹅肉洗净后慢炖，至五分熟，用葱姜蒜去除杂味，这样可以保证鹅肉易熟且减少异味。
捞出淋干水分，热油，先放干辣椒和葱炒，再放入鹅肉，这样子鹅肉能够入味，放入盐，糖，醋和料酒调味。
炒制八分熟，再放入青椒或者红椒大火炒制，或者加入些芹菜，收汁出锅，这样的鹅肉，色香味俱全，老少咸宜且健康！
灯笼草果怎么吃
1、泡茶
用沸水泡一杯灯笼果的茶水，不仅可以补充我们每天所需要的微量元素，还能够消炎、利尿。而长期喝这样的茶还可以明目清脑、稳定血压、降低血脂。2、果脯
灯笼果切片晒成果干，可以干吃，可以泡水，在补充身体所需的微量元素的同时还能开胃解暑。
3、酿酒
将灯笼果做成果酒可以使灯笼果得到长期保存，这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长，也极具保健作用。
文章到此结束，如果本次分享的草果可以炒什么菜和草果可以炒什么菜吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！