这篇文章给大家聊聊关于豆沙馅糕点的做法大全，以及豆沙馅糕点的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
红豆沙怎样做有多少种吃法
白面粉200g、玉米面粉100g、大枣十个、酵母粉3克、红豆适量
烹饪步骤
步骤1
红豆浸泡一宿
步骤2
大枣去核切成条或丁
步骤3
水没过红豆大枣，煮软烂
步骤4
玉米面用开水烫一下，不烫手加入白面酵母用温水和成面团，放温暖处省发两倍大，大约一小时
步骤5
发好的面成蜂窝状
步骤6
用勺子把红豆大枣碾碎，我喜欢有颗粒感，也可以用料理机打碎
步骤7
包上喜欢的形状，凉水装锅醒二十分钟，水开蒸二十分钟焖五分钟
步骤8
出锅
吃一口又香又甜
红豆沙糕的家常做法
原料:糯米粉100克、红豆沙50克、植物油一汤勺、白糖、瓜子仁、果脯适量。具体做法如下:
1.糯米粉、白糖放入容器中,加入植物油。
2.放入红豆沙调入少许清水搅拌成稠糊状。
3.在平底容器里铺上保鲜膜,将搅拌好的面糊倒入。
4.再上面撒上果脯粒、瓜子仁等果干装饰。
5.放入蒸锅,蒸20分钟,熟后取出,待冷却后切块食用即可。
红豆沙的十种吃法
1.红豆沙牛奶
2.馿打滚里可以放红豆沙，外面可以裹上一层花生碎
3.豆沙做包子可以蒸
4.豆沙包春卷
5.豆沙芝麻可以做状元糕，古人考状元，办喜事，过年都会做
6.红豆沙汤圆，元宵节时不可少的
7.红豆沙冰棒
8.红豆沙芋圆
9.红豆沙双皮奶
10.红豆沙八宝饭，过年吃的八宝饭，
十种豆沙面包做法
食材：
高筋面粉260克、牛奶160克、鸡蛋35克、细砂糖30克、盐3克、干酵母3克、无盐黄油25克、豆沙馅150克
做法：
1.除黄油和盐以外的所有材料放入厨师机，揉到光滑的时候加入软化的黄油和盐，揉到完全扩展阶段（手套膜状态）；
2.取出揉圆，平分6份，盖保鲜膜松弛20分钟；豆沙馅分为25克一个；
3.松弛好的面团揉圆按扁，包入一个豆沙馅，收口朝下，擀成牛舌状；
4.用刀片在表面划出刀口，把背部翻过来，一侧边缘按压出薄边；
5.由另一侧卷起，收口收紧，两端小头包入大头中，按压紧实，成环形；
6.摆入烤盘，放入发酵箱，温度30度，湿度80%发酵到两倍大；（大约35-40分钟）
7.取出后表面刷一层全蛋液，撒些白芝麻；
8.c60m烤箱提前预热，上火180度，下火170度，大约烤18分钟，表面金黄即可。
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