其实粘螺营养价值的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解粘螺的营养价值，因此呢，今天小编就来为大家分享粘螺营养价值的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
粘螺做法
鲜活泥螺1000g青椒、干辣椒、生姜、蒜泥适量鲜美熟醉泥泥螺的做法
步骤1.将锅洗净（我家的锅都是高大上的黄金版），锅里不能有油，倒入半碗水烧开，切记水不能多放，最多半碗
2.待水烧开，调成文火，将准备好的鲜泥螺倒去开水中，并立即不停的搅拌，记住是不停的搅拌哦，中间有挺多泥螺会受热均匀
3.持续搅拌两分钟左右即可，时间长了肉质容易老
4.出锅，快速将烫好的泥螺倒入无油的漏筐中，让泥螺快速的离开热水
5.用冷水冲洗，降温冷却，洗去烫出的粘液，洗净冷却后倒入盘中
6.放上青红辣椒，蒜泥，生姜，生抽，醋，盐，味精，拌匀即可食用（调料因个人口味而适量）一盘美味的海鲜就做好啦
不锈钢凉皮锣为啥爱粘
如果是锣的问题，是不是你的锣每次用完没有洗干净呢？因为每次都粘，会不会是把上次用完后的面皮没有清理干净呢？
你仔细观察一下，是不是锣底有划痕了，可能是因为粘，所以你拿那个铁丝球刷过，如果是这样的话，那就不太好处理了，要不买新的，要不就要用细砂纸打磨抛光，然后涂上食用油，晾晒干后，再蒸面皮试试。
如果不是锣的问题，那就是你的面水和稀了，面水一定要稠，搅拌时间一定要长，达到光，稠，粘就最好了，还有火候也要掌握好，蒸的时间不要过长，拿出来放凉水盆子里冰一下，取下面皮后拿油刷子把锣刷一下，希望能帮到你。
旺螺怎么煮不粘壳
第一步：
首先打开燃气灶开火，在汤锅中倒入1.5升左右的清水，先大火烧开并且之后水烧开将准备好的旺螺倒入汤锅中。
第二步：
将旺螺倒入锅中之后转为大火煮开，然后再改小火慢慢煮。
第三步：
大约煮三分钟左右可以看见旺螺已经全部煮至熟透，关火。
第四步：
将煮好的旺螺捞出过一遍冷水，然后再放入洗菜篮中沥水。
第五步：
旺螺煮好之后加入一些你喜欢的调味品，料酒，酱油，芝麻，辣椒油等等即可。
田脆螺做法
洗净田螺备用
步骤二
2.放入沸水里煮2分钟捞起备用
步骤三
3.切碎姜蒜辣椒酸菜备用
步骤四
4.将姜蒜辣椒酸菜放入熟油锅里炒香，加入汤汁烧沸
步骤五
5.汤汁熬5分钟后倒入田螺继续煮
步骤六
6.熬到只有少许汤汁进行调味，放入鸡精起锅
关于粘螺营养价值到此分享完毕，希望能帮助到您。