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曲曲菜和曲麻菜是一种菜吗
是一种野菜
曲麻菜一般又叫做侵麻菜、苦苦菜、甜苣菜、曲荬菜和葡茎苦菜,然而不同地区叫法也是不一样的:麻菜行唐一般被叫做曲曲菜;北方通常叫做苣荬菜;在南方地区一般叫做苦菜。
曲麻菜通常在田野和宽阔的马路边,它十分坚强,有很强的抗旱的能力。
曲麻菜叶子是带刺状的,叶片折断的话会有汁液漏出,外面整体呈绿色的,根茎十分直立,颜色偏红,中心是空的。
和曲麻菜相似的菜
和曲麻菜相似的菜是苦麻菜。
苦麻菜是菊科、苦苣菜属植物。一年生或二年生草本。根圆锥状,垂直直伸,有多数纤维状的须根。茎直立,单生。基生叶羽状深裂,全形长椭圆形或倒披针形。头状花序少数在茎枝顶端排紧密的伞房花序或总状花序或单生茎枝顶端。
曲麻菜和曲曲菜是不是同一种菜
是同一种菜。因为曲麻菜和曲曲菜都是科学名称为Portulacaoleracea的一种植物,也称为马齿苋,属于马齿苋科,形态和营养成分上非常相似。此外,曲麻菜和曲曲菜在不同的地区或文化中也有不同的名字,但它们指的都是同一种植物。值得一提的是,曲麻菜和曲曲菜都是营养丰富的早春野菜之一,含有丰富的维生素和矿物质,对保健和美容有很好的功效。
苦菜和曲麻菜是一种菜吗
苦菜和曲麻菜(苣麻菜)不是一种菜,二者不是同一植物。
曲麻菜在地上成单株式生长可以食用,叶片宽大,叶裂很小或者没有,植株直立生长,多分叉,伞状花序鲜黄色,和蒲公英花相似,但是蒲公英的花茎是空管状。
苦菜(苦麻菜)奇苦无比,只能当青饲料。地面成丛状生长,叶片较窄,叶裂较大而密,呈锯齿状。属于丛生头状花序,颜色淡黄或浅粉,只有指甲盖儿大小。
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