大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于番茄酱做什么菜最好吃,番茄酱做什么菜最好吃呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
番茄酱能做什么菜
用料
排骨:一根、姜片:二片、盐:一点
白糖:适量、白胡椒粉:一点、生抽:一点
料酒:一点、面粉:适量、生粉:适量
鸡蛋:一个、番茄酱:适量、油、炸排骨、熟白芝麻:装饰点缀用
番茄酱排骨的做法
1.排骨放冷水锅里绰水.放二片生姜.水开后.让它煮5分钟后捞出清洗干净.排骨让卖肉师傅给剁小一点儿!我这个本来是要炖汤的.大块了一些!
2.处理好了的排骨放大碗里.然后放一点盐.白胡椒粉.生抽.料酒.都不用太多.能稍微提一点儿味道就行!然后搅拌均匀...放一边静置15分钟以上!这是让它入味.着急吃的也可以不用等.味道会差一点儿!
3.然后把排骨里面水倒掉.打一个鸡蛋下去.面粉和生粉按面粉少.生粉多放下去搅拌
4.让每一块都能裹上面糊就行...
5.锅里倒油.中小火加热..
番茄酱用来做哪些菜啊
准备材料:菠菜500g、食用盐、食用油、番茄酱2勺、蒜末、鸡精做法:
1、菠菜去根,去残叶洗净备用。
2、锅内烧热水,放入少许盐、食用油,然后下菠菜烫熟,30秒左右即可。
3、烫熟的菠菜快速过一下凉水,挤掉多余水分,然后将菠菜放入杯子里,再次轻轻按压几点多余水分。
4、挤压静止1~2分钟后,将杯子倒扣在盘子里。
5、取一只干净的小碗。加入两勺番茄酱,蒜末,鸡精和少许热水搅拌均匀,如果有花生碎或者芝麻碎,可以加一点。
6、最后将调好的酱汁淋在菠菜上。
用番茄酱可以做什么菜
准备材料:菠菜500g、食用盐、食用油、番茄酱2勺、蒜末、鸡精做法:
1、菠菜去根,去残叶洗净备用。
2、锅内烧热水,放入少许盐、食用油,然后下菠菜烫熟,30秒左右即可。
3、烫熟的菠菜快速过一下凉水,挤掉多余水分,然后将菠菜放入杯子里,再次轻轻按压几点多余水分。
4、挤压静止1~2分钟后,将杯子倒扣在盘子里。
5、取一只干净的小碗。加入两勺番茄酱,蒜末,鸡精和少许热水搅拌均匀,如果有花生碎或者芝麻碎,可以加一点。
6、最后将调好的酱汁淋在菠菜上。
番茄酱炒什么菜好吃
番茄酱炒排骨好吃
?????用料
排骨500克盐糖料酒鸡精玉米油
姜番茄酱50克芝麻少许
做法
1.买好的排骨喊商户剁好,清水泡上一个小时
?2.炒锅上水放排骨大火烧,冷水
?3.锅开撇去浮末,再煮五分钟后盛出用温热水再过一下,放边上备用
?4.切姜片
?5.冷锅少油放糖炒糖色
?6.最小火慢慢炒,看这时候糖是褐色了,其实还没完全炒好,要起泡才行,糖色炒好立刻倒入排骨中火翻炒,并加入姜,均匀上色
7.倒入开水没过排骨,加入料酒,盖好锅盖小火炖30分钟
?8.30分钟后,加入番茄酱、盐,再烧五分钟
?9.准备大火收汁,用锅铲不停翻炒
?10.看汁很少了,加鸡精提鲜关火
?11.撒上芝麻,盘子周围摆上黄瓜片点缀一下,可以享用了
好了,关于番茄酱做什么菜最好吃和番茄酱做什么菜最好吃呢的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!