大家好，今天给各位分享冬寒菜的做法的一些知识，其中也会对冬寒菜的做法汤进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
冬寒菜10种做法
主料：冬寒菜400克、大蒜头适量、水淀粉少许
辅料：油、盐、鸡精适量
做法步骤：
1.准备好食材
2.冬寒菜和大蒜头都切成末
3.起锅烧油
4.油七成热时，下冬寒菜翻炒断生
5.分次加入少许水，煮软，加盐和鸡精调味，最后加入水淀粉翻炒均匀出锅
6.起锅装盘
冬寒菜要怎么炒才好吃
1.冬菜切碎末，鸡蛋打散，备用
2.油下锅，小火，冬菜和鸡蛋一起搅拌，加少许酱油，油温下锅
3.小火中火切换，翻转蛋饼，两边熟透即可
冬寒菜的家常做法
冬寒菜汤原料：冬寒菜200克，精盐、味精、葱花和植物油各适量。冬寒菜汤的做法1．将冬寒菜洗净后切成段。
2．炒锅置火上，放油烧热，将葱花煸香，投入冬寒菜煸炒，加入精盐炒至入味后盛出。
3．锅置火上，放入适量的清水烧沸，倒入炒好的冬寒菜，再沸后撒入味精，出锅装盘即成。
寒菜的做法
1、首先把冬寒菜去掉老叶和老梗，一般食用嫩叶即可。用清水冲洗干净，滤干水分备用。
2、小葱几根，切末备用。
3、用煮锅烧适量开水，不能太多，不然喝不完。根据家里人头做汤。
4、水开后丢入洗好的冬寒菜，放一勺子盐，搅拌一下。
5、鸡蛋放适量清水搅拌均匀备用。
6、冬寒菜叶子煮死后可以放猪油了，一勺子就可以。接着倒入搅拌好的鸡蛋。煮熟就可以起锅啦。
冬寒菜的做法和冬寒菜的做法汤的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！