大家好，今天小编来为大家解答玉米价值这个问题，玉米价值观很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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玉米的食用价值
可以补充身体所需的膳食纤维、维生素、磷、铁等，平时适当的吃一些玉米可以很好的促进身体对营养物质的吸收。
玉米中还含有丰富的磷和铁等微量元素，可以很好的补充身体所需要的微量元素，提高身体的免疫力。
玉米成分及营养价值
1.玉米是一种含有大量碳水化合物和不饱和脂肪酸的粮食作物，同时也富含纤维和维生素B，有利于维持消化和神经系统健康。2.玉米颗粒是用于制作玉米面、玉米片以及其他食品的主要材料之一，同时玉米种子也可以通过发酵制作成高营养价值的食品，如酸奶、蒟蒻粉等。因此，玉米作为一种重要的粮食作物在保障人类食物安全和满足人类营养需求方面发挥着重要的作用。
豆粕和玉米哪个营养成分更好
豆粕。
豆粕和玉米都是配合饲料中的主要原料，两个各有不同的营养成分和功效。豆粕是优质的蛋白质饲料。蛋白质含量高达45%左右。玉米是优质的能量饲料，其能量达到3.3千大长，是所有原料中能量较高的，豆粕虽然是适宜做饲料，但价格比玉米高出2倍。所以，从经济计算应该是主要用玉米作饲料。
玉米的营养特性和营养价值
营养价值和特性：营养成分包括维生素、膳食纤维以及碳水化合物、矿物质、蛋白质、油脂性物质以及甘油酸等。
1.玉米含有维生素B1、核黄素、维生素C、维生素E等机体所需的维生素。
2.玉米中含有丰富的人体所需的膳食纤维、碳水化合物，其中主要为糖类和淀粉类。
3.玉米中含有磷、铁、锌等矿物质。
4.玉米中含有蛋白质，每100g玉米（鲜）中有4.0g的蛋白质。
5.玉米含有一定的油脂性物质以及甘油酸，如卵磷脂、油酸、亚油酸等。
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