各位老铁们好,相信很多人对绿豆小米粥的做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于绿豆小米粥的做法大全以及绿豆小米粥的做法大全窍门的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
绿豆小米粥的家常做法
步骤1?
准备绿豆和小米
步骤2?
小米60克,洗净待用
步骤3?
绿豆30克。洗净待用
步骤4?
枸杞10粒。洗净,凉水泡着,待用
步骤5?
火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了当茶喝的
这样煮的时候就会跑很多的水汽,所以我多放些水
当时忘记拍绿豆水片片了
步骤6?
绿豆水取好了,继续煮绿豆20分钟
煮绿豆水是大火,现在煮粥了,改小火!
最小的火哦,就是把那个手柄扳倒最下面,只有一个火芯那里
步骤7?
20分钟后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊,别跑锅了,那可就没得粥喝了
步骤8?
粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去
步骤9?
喝粥吧!香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦
冬季绿豆小米粥的做法
所需食材:绿豆1小把,银耳1个,小米1小碗,冰糖5颗。
第一步:将绿豆、银耳、小米淘洗干净,绿豆和银耳分别提前浸泡2小时左右,可以缩短煮绿豆和银耳的时间,也能使银耳煮的更粘稠。
第二步:银耳泡软后清洗干净,去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵,其实黄色的根部是可以食用的,但大部分人觉得会影响口感,因此很多人都习惯性的将根部去掉。
第三步:锅中加入适量的清水的,倒入绿豆,大火煮开后转小火煮20分钟,想要煮出的绿豆粥呈绿色,需要使用矿泉水,而一般家庭的自来水煮出来的粥呈红色,其实口感上并没有什么区别,只是个人喜好而已。
第四步:绿豆煮至微微裂口后倒入小米和银耳,搅拌均匀继续熬煮,煮至银耳软烂出胶。
第五步:加入5颗冰糖,搅拌至冰糖融化后关火即可。
绿豆小米粥的做法
主料
绿豆适量
小米适量
调料
冰糖适量
绿豆小米粥的做法步骤
1.绿豆和小米洗干净。小米可以当少点,太多煮出来不滑。
2.加适量水泡着。
3.我是预约的电压力锅两小时后煮,现在才发现明明锅上显示的是正常的,拍出来少了个0。
4.煮好后加适量冰糖搅拌融化即可。
绿豆芹菜小米一起煮粥可以吗
芹菜不可以:
绿豆、小米是种子类,种子脂肪结构紧密,煮时长、才能彭化。芹菜是叶类,煮时短,在100度几分钟就熟,大长破坏叶绿素。煮粥时可以绿豆、小米完全粥状,再加入芹菜作香料就行。
绿豆小米粥的做法大全的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于绿豆小米粥的做法大全窍门、绿豆小米粥的做法大全的信息别忘了在本站进行查找哦。