大家好,关于排骨炖藕和排骨炖玉米都有什么营养价值很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于排骨炖藕和排骨炖玉米都有什么营养价值吗的知识,希望对各位有所帮助!
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玉米和莲藕排骨一起去煲汤吗
玉米比较配胡萝卜和排骨,因为玉米清甜和胡萝卜的清甜很搭,汤水的清甜一定配瘦肉或瘦排,适宜夏季清凉的好汤。过于浓厚的大骨不行的,会掩盖清甜的味道。
而莲藕有香浓的味道再配上花生的浓郁,两者相熬,汤味浓郁香美,营养也是比较好的补气血,适宜秋冬进补的好汤。
你的问题是可以的,但不是最好的,莲藕的浓郁会把玉米的味道掩盖而且玉米的清甜化解了藕的浓香,两者搭配都降低了自身的优点,你可以试试就知道了。
排骨炖什么好吃又有营养?
山药排骨养颜汤~很有营养哦~
烹饪时间:1.5小时
一般食材:
山药 1000克
排骨 500克
红枣 8颗
党蔘 15克
黄芪 20克
葱 10个
绍兴酒 1汤匙
盐 5克
烹饪步骤:
1、将中药材泡入水中
2、姜切片,葱切段
3、山药去皮滚刀切
4、烧热油镬,加入姜和葱炒香,加入出水2分钟过的排骨
5、加入绍兴酒和热水煮40分钟
6、加入中药材和山药
7、再煮30分钟,加盐调味
8、趁热食用
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玉米莲藕排骨汤怎么做好吃,玉米莲藕排骨汤
用料
排骨500克
玉米1根
莲藕1节
胡萝卜1根
姜片4-5片
料酒1勺
盐适量
葱1根
做法步骤
1、准备食材:排骨洗干净,玉米、莲藕、胡萝卜切块,葱段,姜片。
2、排骨冷水下锅,放入葱段姜片,料酒1勺,开锅撇去血沫,捞出来备用
3、起锅烧油,油热放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒1分钟左右,放入玉米莲藕胡萝卜,倒入适量开水,大火煮开转中小火煮40分钟左右,放入少许盐再煮10分钟,即可出锅。
玉米莲藕排骨汤怎么做
玉米莲藕排骨汤的做法如下:
材料:
排骨500克
玉米1根
莲藕1节
姜片4片
葱花适量
盐适量
水适量
步骤:
排骨斩小块,泡去血水备用。
玉米切段,莲藕去皮切块,葱姜洗净备用。
锅中加水,放入排骨、玉米、莲藕、姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮1个半小时。
加入盐调味,撒上葱花即可。
注意事项:
煮汤时要用冷水下锅,这样能保证汤汁的鲜美。
煮汤的过程中尽量不要加过多的调料,以免影响汤汁的原味。
莲藕要去皮,否则煮出来的汤会有些许苦味。
煮汤时不要过于频繁地搅拌,以免排骨被搅散,影响汤的口感。
煮好的汤可以加入适量的葱花或香菜进行装饰,增加美感和口感。
关于排骨炖藕和排骨炖玉米都有什么营养价值和排骨炖藕和排骨炖玉米都有什么营养价值吗的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。