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酸奶溶豆豆婴儿吃了好不好?
只要保证原材料的质量,应该是没问题的。
要是买来的不放心,可以尝试自己做,原材料很简单,酸奶和鸡蛋。
我自己有尝试做过,孩子很喜欢吃。
溶豆豆做法
用料蛋白70g蛋黄30g奶粉(爱他美3)25g柠檬汁2g玉米淀粉12g白糖10g
溶豆的做法步骤
步骤1
烤箱提前100°C预热上下火带热风,烤盘垫好硅油纸,裱花袋装好花嘴。分离蛋白蛋黄,蛋白70g入冰箱冷冻一下,出现冰渣,但是还有流动状态就好。蛋黄30g中筛入宝宝奶粉(我用爱他美金装3段)。
步骤2
蛋黄30g?奶粉25g用蛋抽混合均匀,是这种浓稠的酸奶状态,成片状缓慢低落,会出现纹路就好,奶粉牌子不同可能吸湿性不一样,可以适当调整奶粉的量。
步骤3
冰冻好的蛋白分两次加白砂糖,打发至硬性发泡,提起打蛋器能出现直立的小尖角。过筛12g玉米淀粉,再用打蛋器整理一下蛋白糊,打发成功的蛋白糊应该很细腻,花纹很明显不消失。
步骤4
先取1/3的蛋白和蛋黄糊混合均匀,再把混合好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中,注意手法,以画J字的手法从底部往上翻拌,一边翻拌一边转动打蛋盆,让蛋白和蛋黄混合均匀,动作要轻柔迅速,防止消泡。
步骤5
混合好的蛋糊装入裱花袋(提前装好裱花嘴),在硅油纸挤合适大小。成功的蛋糊挤出来有立体感。
步骤6
放入预热好的烤箱中层,上下火100度带热风,烘烤60分钟左右,可以提前加盖锡纸避免上色太深(用烤网放在上一层再放锡纸)烤好的溶豆应该轻轻一拨就下来了,用手一捏??就成粉了,入口一下下就化掉了。
喝酸奶会长痘痘吗
喝酸奶一般是不会长痘痘的。适当的饮用酸奶对于促进胃液的分泌及消化等方面是有一定好处的。长痘痘可能是与内分泌絮乱等原因有关,可以使用阿达帕林等药膏进行涂抹治疗,具体使用方法可以详见药物说明书或者在医生指导下使用。平时在饮食上尽量少吃刺激及辛辣类的食物。
长痘可以喝酸奶吗
皮肤长痘应该可以喝酸奶,应该不会影响痘痘,如果皮肤长痘痘红肿可能是毛囊炎,跟皮肤不注意皮肤卫生有关系,皮肤痘痘需要及时治疗好,可以用消毒水清洗皮肤,然后擦药膏,注意皮肤卫生,保持皮肤干爽清洁,不能吃上火食物,油炸食物比较好。
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