大家好，今天小编来为大家解答黄豆瘦肉粥的营养价值这个问题，黄豆炖瘦肉的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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瘦肉黄豆花生粥的做法
材料
瘦肉100克、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量
做法
1、花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。
2、瘦肉洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用。
3、瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可。
黄豆瘦肉粥有什么作用？
谢谢邀请！你好，咱们首先说黄豆，是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。黄豆豆经加工可制作出很多种豆制品，是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。黄豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充了谷类赖氨酸的不足的缺陷，所以应以谷豆混食，使蛋白质互补。
黄豆具有健脾益气宽中、润燥消水等作用，可用于脾气虚弱、消化不良、疳积泻痢、腹胀赢瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等症。黄豆中所含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质疏松症及神经衰弱和体虚者很相宜。所含的铁，不仅量多，且容易被人体吸收，对生长发育的小孩子及缺铁性贫血病人很有益处。
其次是瘦肉从营养的角度来讲，瘦肉的好处是增加能量。脂肪是人的主要供能物质之一，每克脂肪能提供的生理能值是9KCal，另外，人体能从瘦肉中获得蛋白质。当然，如果掌握不好方法和数量，对人的健康是有害的。黄豆可以与多种食材搭配，可凸显出食材的营养价值。总体可以说，黄豆和猪肉搭配，可吸收部分肉质本身的脂肪。综合大豆与肉本身的营养价值，可适当加入一定的海带等，更能凸显汤料的味道和营养，大家都知道多种食材搭配方可增加营养。
黄豆瘦肉粥的做法
用料:黄豆30克(适量看情况)，瘦肉3两(适量看情况)，米、半勺(适量)，胡萝卜1-2根，盐(适量)，生粉(适量)。
做法步骤:1、把黄豆洗干净，2、用绞肉机把瘦肉碾碎，然后放点盐巴盐和生粉腌一下。3、把胡萝卜切小块备好。4、把米洗好，放进黄豆和胡萝卜，然后加水开始大火煲，煮开就转小火继续煮30-35分钟后，等粥开了或者烂了然后再放肉煮滚，15分钟后就好了。
这道粥清甜，养胃，非常适合孕妇吃。尤其是刚开始怀孕的妈妈，黄豆有助于提高孕酮，平时应多吃点黄豆或者豆浆，对孕妈有好处。2019.04.05.
十种豆子煮粥的好处
答：每一种豆子都有自己独特的味道和营养。十种豆子放在一起煮粥可以使粥的味道更鲜美，是粥的营养更丰富、更全面，更加有利于增加营养，增进身体健康。
用大豆做粥的做法是什么?豆粥的制作过程是什么？
刚看到题主的描述！
就是要求豆浆浓，香！
二他爸研究天津早点多年了。
讲两句吧！
如果是你工作太忙，就到家门口的早点铺，多去几家尝尝。
如果是你闲来无事儿，告诉你其实做好并不简单。
首先选水豆子，出浆率高。
反之选油豆子，出油率高。
如果是分辩不了，可以问一下商家。
豆浆虽然是不起眼的东西，但学问很大。
要想浓，当然是少加水啦！
要想迎风起皮儿，加江米！
要想浓，起皮儿，味道醇厚，加花生米。
以上的都是小儿科。
最关健的是泡豆子的时间，泡时间太长了，豆浆臭性味儿，
泡时间短了，豆浆生性子味儿。
所以，豆子泡的时间是很重要的。
另外，水质也很关健！
码字太累，就讲到这吧！
希望能够帮到你！
有问题，言语一声！
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的黄豆瘦肉粥的营养价值和黄豆炖瘦肉的营养价值问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！