本篇文章给大家谈谈淮山芹菜炒木耳的做法大全家常做法大全，以及淮山西芹炒木耳的做法窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
怎么做好吃，山药木耳炒芹菜的家常做法
1、食材：山药200克、木耳适量、芹菜适量、葱少许、姜少许、植物油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量。
2、步骤：
1、准备芹菜、山药、黑木耳和葱姜。
3、芹菜洗净斜着切段儿，山药去皮洗净切斜片。葱姜切一下。
4、起油锅，油热后下入葱姜炒出香味。
5、放入木耳、芹菜和山药翻炒。
6、放入适量盐、适量十三香，翻炒至山药熟透。
7、放入鸡精，炒匀后出锅。
老饭骨的山药炒木耳
主料：西芹适量，木耳适量，山药适量
辅料：白醋适量
调料：盐适量，鸡精适量，淀粉水适量
做法：
1.木耳提前泡软。
2.芹菜洗净切小块。
3.山药去皮切片，清水加少许白醋浸泡着山药片。
4.锅中水烧开放入木耳和西芹焯烫一下，焯好后捞出过一下凉水。
5.山药也一起下锅焯烫后捞出过凉水。
6.热锅下油放入所有材料翻炒。
7.翻炒均匀后少许盐调味。
8.少许鸡精提味。
9.最后加入薄薄的淀粉水，翻炒均匀即可。
山药木耳西芹的做法
山药木耳炒芹菜的做法
1.
芹菜切段，木耳撕成小块，山药去皮切片；木耳和山药入开水中焯1分钟断生。
2.
热锅冷油，加入蒜片爆香
3.
加芹菜翻炒至断生
4.
加木耳翻炒
5.
加山药翻炒，出锅前加少许盐
山药木耳怎么炒好吃
主料：山药适量，黑木耳适量，胡萝卜少许
辅料：盐适量
做法：
1.山药洗净，去皮，放入水中浸泡着，防止变黑。
2.将山药一切两半，再斜切成薄片，放水里泡着。
3.黑木耳提前泡软，加入少许面粉或淀粉抓洗干净，控干水份。
4.胡萝卜洗净，去皮，一切两半，再斜切成薄片。
5.炒锅烧热，倒油，倒入胡萝卜和黑木耳翻炒。
6.将胡萝卜炒软后，将山药捞出放入翻炒。
7.稍微加少许水，快速翻炒均匀，将水分炒干，加盐调味。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。