各位老铁们好,相信很多人对干龙须菜的做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于干龙须菜的做法大全以及干龙须菜的做法大全家常的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
干龙须菜怎么做
食材:
大蒜1个、龙须菜干50g可泡发到500克、嫩黄瓜1条、香菜1把、盐少量、糖2小匙、香醋2小匙、麻酱1大匙、生抽1大匙、韩式拌饭酱1小匙、香油1小匙
做法:
1、龙须菜泡发后是直接食用的,所以用饮用水来泡发,我泡了2至3小时!
2、泡好后用淨水冲洗下,有时会有少许泥沙,洗白白之后是这样的,晶莹剔透滴!
3、黄瓜洗净切丝备用
4、香菜择洗干净,切小段备用
5、蒜去皮切细备用
6、热锅冷油,放入蒜,出香味了关火备用!
7、芝麻酱十糖十盐十香醋十拌饭酱十生抽调成汁备用!
8、黄瓜丝十龙须菜十味汁调匀淋入香油和蒜,香菜装饰,完成,脆爽可口!
干龙须菜的做法
主料:干龙须菜60克、胡萝卜20克、红辣椒3克、葱10克配料:盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙
制作:1、干龙须菜冲洗干净,用清水浸泡3小时,再次清洗干净。
2、胡萝卜、葱切丝,红辣椒切成片。
3、把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中,加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。
干龙须菜什么样的好
干龙须菜是细细的胡须一样的形状。泡发后可以做各种菜肴。
干龙须菜是细细的胡须一样的形状。泡发后可以做各种菜肴。
干龙须菜怎么泡发清脆
1.
淘米水泡发法。把400ml淘米水倒进盆中,然后把干龙须菜放进盆内充分浸泡30分钟,最后再把干龙须菜清洗干净即可达到清脆的泡发效果。
2.
盐水泡发法。把50ml食盐和400ml清水倒进盆中,然后把干龙须菜放进盆内充分浸泡30分钟,最后再把干龙须菜清洗干净即可达到清脆的泡发效果。
3.
温水泡发法。把400ml的35℃温水倒进盆中,然后把干龙须菜放进盆内充分浸泡30分钟,最后再把干龙须菜清洗干净即可达到清脆的泡发效果。
好了,关于干龙须菜的做法大全和干龙须菜的做法大全家常的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!