大家好，关于美味粥的做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于美味粥的做法大全家常的知识，希望对各位有所帮助！
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冰糖百合香蕉粥的做法，冰糖百合香蕉粥怎么做好吃
冰糖百合香蕉粥的做法：百合12克，冰糖适量，香蕉2根。将百合洗净，晾干，碾成碎末；香蕉去皮切段，与冰糖一起放入锅内，加水适量，煮沸后改小火煨至汤浓即可。
菜稀饭的做法
一、香肠青菜稀饭
1、用料：香肠1根、青菜(有啥青菜就放啥)任意、米1杯
2、做法
（1）2杯米入电饭锅，水到煮粥的那个位置，按煮粥键
（2）煮到一半时间的时候把切成粒的香肠放进去
（3）煮好的时候开盖放入切碎的青菜，一个方向搅拌，就可开吃啦(就咸菜，橄榄菜都可)
3、小贴士
因为香肠本身的味道就足够，所以不需要放任何调料，放了反而没那个腊味香了。
二、冬寒菜稀饭
1、用料：大米、水、冬寒菜、猪油、盐
2、做法
（1）冬寒菜洗干净，摘成一节一节的，比起叶子我更喜欢茎杆，煮软后黏黏的，口感特别好
（2）大米淘干净，加水煮
（3）待水开，大米沸腾膨胀倒入冬寒菜
（4）等粥熬的黏汤的时候加入一块猪油和适量盐，关火，食用
三、香菇青菜肉末稀饭
1、用料：白米50克、青菜1小棵、肉末50克、新鲜香菇1朵、清水500克
菜稀饭的做法
2、做法
（1）将香菇，青菜，肉都切成末备用
（2）将米洗干净倒入普通锅中，加入清水，大火烧开转小火，期间用铲子搅拌1-2次，防止粘底
（3）烧开后转小火，加入肉末搅拌均匀，再次烧开加入香菇末搅拌均匀，改小火煮10-15分钟左右，加入青菜末搅拌均匀，撒入盐调整味道，出锅即可
3、小贴士
（1）我这里用了普通锅制作，其实还可以用其他锅制作，比如说电饭煲，砂锅等；
（2）食材上可自由搭配，不局限于香菇肉末青菜等；
（3）也可以将肉末香菇炒一下，再倒进粥里去，更香；
（4）水果可自由选择，建议选择适合自己体制的。建议饭后1个半小时吃。
四、菜叶稀饭
1、用料：莴笋取叶部、米、盐
2、做法
（1）大米淘洗干净放入煮锅中浸水待用。莴笋叶洗净切碎待用。
（2）锅放灶上开大火煮沸后转中小火继续煮至自己喜欢的粘稠程度，入莴笋叶碎、冷水转大火边煮边搅拌，煮沸关火搞定。
（3）吃的时候盛到碗里调入适量盐拌匀即可。
3、小贴士
（1）莴笋叶碎的大小宽度取决于莴笋叶自己的宽度，长度就1cm的样子；
（2）入莴笋叶后的清水量，大致就是莴笋叶体积的1/3-1/2。譬如你的莴笋叶能放满一碗，那加的水量小半碗半碗就成；
（3）盐可放可不放，一般来说有配菜的情况就不放。没菜苦逼兮兮的时候只能单吃稀饭时就按个人口味放点盐拌匀，可香可好吃了。
菜稀饭的做法
菜稀饭的做法大全小编就先介绍到这里了哦，不知道大家掌握了多少呢？其实菜稀饭的做法简单又有营养，大家还等什么，赶快给自己熬上一锅吧。稀饭既可以做早餐，又可以当主食，何乐而不为呢？刚好夏天将至，很多人对于吃饭都会容易没胃口，正好来一锅稀饭就对了。
12种早餐粥的做法
莲子板栗红枣粥
食材
鲜莲子适量、板栗适量、红枣适量、大米适量、小米适量、花生适量。
做法
1、食材准备。莲子和花生都是新鲜的，无需浸泡。
2、食材淘洗干净，加水放到电饭煲中，启动煮粥程序即可。
时蔬鳕鱼松蛋黄粥
食材
鳕鱼松1罐、鸡蛋1个、大米50g、小米50g、西兰花1朵、胡萝卜20g。
做法
1、胡萝卜洗净切片，西兰花洗净，大米小米淘净，准备好食材。
2、西兰花、胡萝卜焯水2分钟断生捞出。
3、洗净的大米小米煮25分钟。
4、胡萝卜和西兰花切碎备用。
5、鸡蛋打开只取蛋黄搅拌均匀。
6、米粥里加入胡萝卜搅拌均匀。
7、再加入西兰花搅拌均匀。
8、加入蛋黄液，一边搅拌粥一边倒入蛋液，搅拌均匀。
9、盛出米粥加入鳕鱼松即可。
葡萄干绿豆粥
食材
绿豆适量、糯米适量、葡萄干适量、水适量。
做法
1、绿豆提前浸泡两个小时。
2、糯米提前浸泡两小时。
3、量葡萄干备用。
4、糯米洗净放入汤锅中。
5、依次放入洗净的绿豆，一次性加入适量清水。
6、中火煮至沸腾，转小火慢炖三十分钟。
7、加入葡萄干再同煮十几分钟，粥浓稠即可关火。
皮蛋瘦肉粥
食材
粥底适量、香葱末5克、猪瘦肉50克、松花蛋1个。
做法
1、猪瘦肉用清水浸泡20分钟，泡出血水后切成薄片。
2、将松花蛋剥壳切成小丁。
3、用姜丝、油、盐将切好的猪瘦肉腌一下，后用筷子搅拌均匀。
4、取白粥底放入锅内，手动大火，充分开锅沸腾后，将腌制好的肉片均匀下入锅内，再次沸腾半分钟后关机，加入松花蛋丁、香葱末，搅拌均匀即可食用。
芡实银耳杂粮粥
食材
芡实适量、银耳适量、红枣适量、百合适量、赤豆适量、绿豆适量、玉米糁适量、大米适量。
做法
1、芡实、赤小豆、绿豆、百合、玉米渣、银耳用水浸泡。
2、全部食材淘洗后加水放到高压锅里。
3、盖盖大火烧开上汽后转小火15分钟。
鲜嫩玉米粥
食材
嫩玉米2只、小葱适量、盐适量。
做法
1、买回来的嫩玉米，摘净玉米胡须，清洗干净。
2、小葱去皮洗净切碎，将嫩玉米用擦扳擦出浆来，今天的玉米浆很少，有点粗，不过粗点也没关系，口感好，特别有嫩玉米的香甜味，煮后就黏糯了。
3、锅中加入适量的水，水开下入嫩玉米浆，注意快速搅拌均匀。
4、这样看来还是很细腻的，黄黄的看着就有食欲吧，这嫩玉米羹可甜可咸，今天做的是咸口味。
5、基本煮熟后，加入盐、香葱碎调味，搅拌均匀。也可以换成糖，或者什么都不加，随自己喜好的口味，都好吃。
6、出锅，搭配早餐，好吃还有营养。
莲子杂粮粥
食材
莲子适量、燕麦米适量、红米适量、糯米适量、荞麦米适量、纯净水适量。
做法
1、把食材清洗干净，放入电压力锅内，加入适量纯净水。
2、启用电源，按煮粥键预约煮几个小时即可（临睡前操作好）。
3、时间到已调至保温键，非常的香浓粘稠。
什锦粥
食材
大米200ml、香菇4－5个、西蓝花适量、玉米半根、胡萝卜1/3个、食盐两勺。
做法
1、处理食材的时候，先在锅内加入200ml的大米熬煮。
2、用剪刀将西蓝花剪成小朵，只剪头部。将剪下的部分放入盆内，加入少量的面粉、食盐、清水浸泡。
3、香菇洗净，去除柄把，切成薄片，备用。
4、胡萝卜切1/3，先切薄片，再切成粒，备用。
5、取半截玉米，用脱粒器脱粒。没有的，也可以用小勺子的柄一列一列地依次脱。最好是用嫩玉米，买下的罐装玉米也可用。
6、白米粥熬至半浓稠时，即可依次放入玉米粒、香菇、胡萝卜。
7、出锅前加入西蓝花、香油，煮两三分钟后，加入食盐调味即可。
南瓜小米粥
食材
小米适量、南瓜粉30克（或南瓜泥适量）、凉水适量。
做法
1、准备好小米，清洗干净。
2、高压锅加水，大火煮开。
3、水开后，加入小米和南瓜粉（或南瓜泥适量）。
4、大火煮开，出汽后，转最小火压10分钟即可。
精米肉菜粥
食材
精米100g、里脊肉100g、胡萝卜适量、圆白菜适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、白糖适量。
做法
1、取适量精米洗干净放入电饭煲内胆加适量水内胆放入电饭煲通电煲。
2、里脊肉洗干净切成片。
3、肉片放入容器，加盐、胡椒粉、料酒、白糖搅拌均匀腌制一会儿。
4、胡萝卜洗干净切成片。
5、电饭煲开锅后胡萝卜入锅同煲。
6、圆白菜洗干净切成块，圆白菜入锅同煲。
7、起油锅，肉片入锅过油后盛出。
8、食材熟，将肉片入锅，加盐、胡椒粉搅拌均匀断电，盛出享用。
大虾蟹粥
食材
大虾适量、帝王蟹棒适量、大米适量、小米少许、姜少许、葱少许、油少许、盐少许、胡椒粉少许、米酒少许。
做法
1、大米我是洗好提前放冷冻(这样便于快速煮成软绵的粥)。
2、先处理虾，将虾皮放入锅加少许油煸炒出虾油，很香的，然后加水煮10分钟。
3、分别将大米，小米放入虾汤中煮成粥。
4、处理好蟹棒(部分带壳部分取肉，这样粥更鲜美)和虾(去掉虾肠开背)切点葱花，姜丝。
5、这是煮了十分钟的粥已粘稠了差不多了。
6、先将蟹棒放入粥中，放姜丝，胡椒粉，米酒煮3分鐘。
7、然后再放大虾煮一分钟。
8、调盐，油，很鲜美的海鲜粥。
9、最后撒下葱花就完成了。
鸡肉杂蔬粥
食材
大米100g、鸡肉50g、玉米1个、绿豆20g、荠菜茎20g、胡萝卜20g、盐适量、猪油1勺、姜1块。
做法
1、把荠菜茎和胡萝卜切成小丁。
2、甜糯玉米剥出玉米粒。
3、鸡肉切成丁，用猪油炒出香味，适量盐去腥味。
4、大米洗净以后放入绿豆和切好、炒好的配菜。
5、放入拍扁的生姜。冬吃萝卜夏吃姜，可以除湿。
6、电饭锅熬粥模式开启即可。
7、可根据自己的口味加入盐。
粥怎么做好吃？
现在年轻人不管是为了玩游戏也好，还是为了工作也好，总是会熬夜到凌晨，要知道凌晨是我们肝脏进行调理身体的关键时刻，这个时候如果不抓紧睡眠就会影响肝脏的工作，从而患上冒肠道疾病，甚至还有很多年轻人早已胃病多年，胄痛时痛起来简直要人命，所以去医院检查之后，很多医生都会建议你在吃药的同时尽量少吃一些辛辣刺溦食物，最好每天喝粥养胃，那么在喝粥的时候很多年轻人并不不会煮粥，不知道怎么オ能够将粥煮的黏黏稠稠?其实方法有很多，第一种的懒人煮饭法就备受年轻人的喜爱。
第一种电饭锅煮饭法。
电饭锅里放入准备好的食材，然后按煮饭键一个小时，一个小时后，粥就会煮得非常的粘稠，而在煮粥的时候煮出来的粥很稀极大可能就是因为将大米或者小米丢入锅后等水开之后就立马起锅这样煮出来的粥就像开水加小米一样，没有味道不说也没有任何营养，但是用电饭锅煮出来的粥就不一样，因为电饭锅经过一个小时的焖煮，煮出来的粥非常的粘稠，这样的粥喝起来非常的嫩滑，所以现在很多年轻人为了省时间都会用电饭锅煮粥，将电饭锅定时到早上ー个小时后，早晨走的时候喝到非常美味的菖养粥，而且电饭锅煮粥的同时也不用担心溢锅等问题，简直就是最省事的方法了。
第二种加淀粉法
现在很多中老年人喜欢在粥里面加淀粉，因为淀粉加水后会变的非常的丝滑，而将勾芡好的淀粉汁倒入粥中后粥就会瞬间变得粘稠起来，同时也达到又滑又稠的状态，但是口感上不如电饭锅用原材料烹饪出来的粥好喝，总觉得喝起来有股非常大的面粉味，不过淀粉法用的时间比较短，从成本考虑这个方法也非常的不错。
第三种小火慢熬法
锅中下入准备喝粥的食材后，等水开，立马调小火，三个小时后，粥就会煮的非常软烂，喝起来不管是味道还是口感都要比前两种方法强，但是是最耗时间费成本的方法了我想大家在外喝粥的店铺上总会有主打小火慢熬五个小时的粥店，一碗粥价格也贵，虽然喝起来味道不错，但是价格总是超出自己根象当你把电费水费，都算进去时就能理解为什么这家店的价格要比其他店贵很多了.
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