西红柿炖鸡蛋羹的做法大全 西红柿炖鸡蛋羹的做法大全窍门

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大家好,西红柿炖鸡蛋羹的做法大全相信很多的网友都不是很明白,包括西红柿炖鸡蛋羹的做法大全窍门也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于西红柿炖鸡蛋羹的做法大全和西红柿炖鸡蛋羹的做法大全窍门的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 西红柿鸡蛋汤,我做得怎么样?你是咋做的呢?
  2. 西红柿鸡蛋汤怎么样做简单又好喝?
  3. 西红柿鸡蛋的做法有几种?什么做法比较好吃?
  4. 鸡蛋都可以怎么吃,除了西红柿炒鸡蛋和鸡蛋羹以外还有哪些做法?

西红柿鸡蛋汤,我做得怎么样?你是咋做的呢?

你好,感谢你的邀请。我觉得你的西红柿鸡蛋汤做的也挺好的。如果再能加点青菜的话会更好的。下边儿我就将我做西红柿鸡蛋汤常用的两种方法向你介绍一下。欢迎提出不同意见。

西红柿鸡蛋汤

第一种做法:

原料:

西红柿1个,鸡蛋1个,小葱2根,盐,味精,鸡精,香油,食用油。

做法:

西红柿洗干净切成块,小葱洗净切成葱花。

鸡蛋打散待用。

锅烧热倒入少许油,油温六成热时倒入鸡蛋。鸡蛋炒熟后倒入西红柿炒熟后加入一汤盆水。加入盐7克,味精5克,鸡精3克。水烧开后,打掉表面浮沬。最后将烧好的汤倒入汤盆,表面淋上几滴香油,撒上葱花即可。

第二种做法:

原料:

西红柿1个,鸡蛋1个,青菜5根,小葱2根,盐,味精,鸡精,香油。

做法:

西红柿洗净切成片,青菜切去根洗干净待用。

小葱洗干净切成葱花。鸡蛋打散待用。

锅里烧一汤盆水,下入西红柿片,青菜。加入盐7克,味精5克,鸡精3克。水烧开后倒入鸡蛋。用勺子将表面浮沫打出倒掉。最后将烧好的汤倒入汤盆,表面撒上葱花和香油即可。

以上就是我们经常做西红柿鸡蛋汤的两种做法,欢迎您提出不同的意见。

西红柿鸡蛋汤怎么样做简单又好喝?

每每夏天“苦夏”的时候,都会喜欢来一碗清汤,特别是酸酸爽口的西红柿鸡蛋汤,来慰藉难以度过的炎热夏日。每个人都有自己所谓的秘法来煮汤,其实都是自己个人的心得。最简单的菜,也是最难的菜。今天介绍一下我们的家常做法

1,选比较好的西红柿,比较饱满,颜色不要太艳丽,如果是个人种植的西红柿都会有绿蒂的,洗干净,切小块,去掉蒂2,鸡蛋打散,备用

3,热锅凉油,放入蒜末爆香,倒入切好的西红柿再炒的过程中,要用铲子翻炒的同时,要用铲子挤压西红柿,使其汁液不断溢出,直到微粘稠时就可以加水煮了

4,等西红柿汤煮的汤色变红,就可以加入鸡蛋液,微搅动,就可以关火,加入盐调味,淋入少许香油即可出锅,喜欢小葱或者香菜的可以加入少许调味注意事项:

1,不要买大要催熟的西红柿,味道不好,没有西红柿酸甜口。一般催熟的会比较瘪,不会饱满,没有种子,里面汤汁不会饱满,整个柿子都是全红,

2,西红柿鸡蛋汤,爆锅不要放太多油,会油腻的,本人喜欢蒜爆锅,还有人喜欢葱姜爆锅都可以

3,有的人喜欢西红柿去皮做汤,也可以放在气灶上微烧西红柿,皮容易去掉

西红柿鸡蛋的做法有几种?什么做法比较好吃?

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2020年02月12日·国家一级注册建造师

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吴京有一部电影里面吃西红柿炒鸡蛋,越看越好吃,其实做法很面单,教大家:第一步炒鸡蛋;第二部放入西红柿;第三步:放入食盐,少量白砂糖,酱油,翻炒之后即可出锅!

鸡蛋都可以怎么吃,除了西红柿炒鸡蛋和鸡蛋羹以外还有哪些做法?

鸡蛋的用途很广泛,几乎可以说是百搭的。1.中式炒菜:除了与番茄、西葫芦、青椒、小葱、大蒜等常见蔬菜搭配,还可以与虾蟹贝类一起炒,比如花蛤肉炒鸡蛋,非常鲜美;2.中式汤菜:与炒菜的搭配类型很相近,除了一些味道比较重的调料如青椒、大蒜等不太适合,其他都OK;3.中式点心:常见的有鸡蛋糕,蛋饺,还有一些以蛋黄为馅的,比如蛋黄酥、蛋黄肉粽等;还有些就是根据个人喜好了比如春卷、馄炖饺子馅里放些蛋;4.西式烘培点心:三明治必夹鸡蛋,面包、蛋糕等80%是要放鸡蛋的,饼干、蛋挞等也无法离开鸡蛋;5.日式料理:寿司中的玉子烧就很典型,其他一般的寿司也会夹上蛋皮......总之,鸡蛋真的很奇妙很厉害!

文章分享结束,西红柿炖鸡蛋羹的做法大全和西红柿炖鸡蛋羹的做法大全窍门的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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