大家好，如果您还对清蒸猪舌头的营养价值不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享清蒸猪舌头的营养价值的知识，包括猪舌头清蒸好吃吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
清蒸猪舌头的家常做法
食材清单
猪舌头一条、蒜头4瓣、姜2片、大葱2节、生抽5克、蚝油10克、盐少许、花生油适量
烹饪步骤
1/10
猪舌头一条用盐揉搓一下清洗干净。
2/10
放入沸水中焯两分钟左右捞出。
3/10
用刀刮去白色的舌苔。
4/10
切成薄片。
5/10
大葱洗干净切丝，蒜头洗净去皮切碎，姜洗净切丝。
6/10
将切片的舌头放入碗中，放入姜丝，葱丝，蒜碎，蚝油，生抽，盐，盐搅拌均匀腌制半小时左右。
7/10
将腌制过的舌头摆好在碟子上，铺上姜丝等配料，倒入适量腌制的酱汁。
8/10
放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制25分钟左右即可。
9/10
上桌食用时加点香菜点缀一下。好吃有韧性，爽脆鲜美。
猪舌头怎么烧
1猪舌头可以用来烧清蒸或者红烧的佳肴。2烧猪舌头需要先将其去毛、洗净，然后烫烫水去腥，再下锅煮至烂熟。3烧猪舌头的料理有很多种，比如清蒸猪舌头、红烧猪舌头等等，具体内容可以搭配自己喜欢的调料和菜品。
猪舌头根部上面的瘦肉能吃吗
可以吃啊，猪舌头根部的瘦肉是最嫩的，一般都是直接把上面的瘦肉取下来，腌制一下可以做成瘦肉粥，或者烫一下加点粉条做成汤粉不要太好吃了。
厦门猪全宴菜名
1、猪血（慢火煮熟切片、炒猪血、猪血汤，鲜嫩、滑口）
2、猪粉肠（生炒、白灼，爽口、甜香）
3、猪肠（生炒、白灼，爽口、甜香）
4、大肠（生炒、白灼、红烧，爽口、味浓）
5、猪肝（炒、蒸，清甜、新鲜、香口）
6、猪肚（焖、炒、卤，香浓）
7、猪心及猪腰（清蒸、炒）
8、猪舌（焖、卤，全身最嫩的部分，增添爽脆的口感）
9、猪耳朵（焖、卤）、很受欢迎的猪耳朵，把猪耳切成丝，配搭的菜丝，给予猪耳清爽和干净的平衡感，味道无比独特。
10、猪头肉（焖、卤）：则散发着乡村气息、口感复杂、肉质香嫩可口，充满着“冒险”的成分。
11、梅肉（猪脊肉）：清蒸
12、猪尾配猪鼻（焖、卤）全身脂肪含量最高、口感最腻的部分，内层油脂丰富，配合新鲜蔬菜，让口感不会返腻。
13、排骨（清蒸、红烧、焖，清甜、肉香、味道十足）14、骨头（龙骨、扇骨、筒骨、尾龙骨、脊骨：蒸、焖、煲汤）
15、猪腿（焖、卤、）：外层滑口内层香浓的口感，将份量控制得刚好，不会撑到吃不下，使口感更加平衡。
16、猪手（焖、卤、姜醋）：由于养殖时间长、饲料好的缘故，猪手的胶质层比其他猪肉的要厚许多，所含的胶原蛋白也更丰富，而且口感细密，带有Q弹的咬劲，不含胆固醇。
17、五花肉（扣、蒸、焖、红烧、白灼）。
18、前挣肉（白灼、清蒸）
19、后挣肉（焖、煲）
20、红烧五花肉（最后一道主菜，回归猪肉本身的味道，让人感动到甚至品尝出猪肉的气息，也是食客最后一次的冲刺。）
21、各类蔬菜穿插在主菜出场后，稀释口腔内残留的油腻感。
关于清蒸猪舌头的营养价值到此分享完毕，希望能帮助到您。