老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于新鲜对虾怎么做好吃和新鲜对虾怎么做好吃视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享新鲜对虾怎么做好吃以及新鲜对虾怎么做好吃视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
冷冻大白虾的做法
主料:
白虾300克
辅料:
色拉油2勺
食盐1/2勺
番茄酱4勺
白糖1勺
姜2小片
做法:
步骤1
准备主料，洗净备用。
步骤2
锅中放入食用油，油温高放入姜爆香。
步骤3
放入虾煸炒。
步骤4
煸炒至虾变色，放入番茄酱。
步骤5
放入盐、糖、水，盖上锅盖，3分钟左右汤汁收干即可。
鲜大虾怎么做好吃又简单
1、食材：新鲜大虾300克，柠檬3片，大蒜3瓣，小米辣2个，生抽3勺，香醋3勺，白糖1勺，香菜1根，食用盐1勺，香油1勺，花椒油少许，洋葱适量。
2、新鲜的大虾将头部斜着剪掉2/3，然后把脑袋里面的一坨连同虾线一起挤出来。用活虾，冰冻的虾不好吃，口感不好还有腥味。
3、锅里放入适量水，放入姜片，大火煮开后转小火煮5分钟。煮一会可以充分把姜味煮出来，这样煮出来的虾一点都不腥。
4、处理好的虾清洗干净。有时候会不小心把头部沙囊剪破，一定要清洗一下，不然煮着会发苦。
5、把火调到最大让水沸腾，放入虾煮至断生。虾很容易熟的，一般完全变色并卷曲就是差不多熟了，不要煮久了，虾肉容易老。
6、煮好的虾快速捞出来放入冷水中里面。有冰水更好，或者加点冰块进去也是可以的，这样虾肉会比较容易脱壳，也会更Q弹。
7、虾捞出来控干水分，加入3片切好的柠檬，3个拍碎的大蒜，3勺生抽，3勺香醋，2个切碎的小米辣，1根香菜，1勺白糖，1勺食用盐，1勺香油，少许花椒油和洋葱丁搅拌均匀。腌制30分钟以上入味就可以了，夏天可以放入冰箱冷藏，口感会更好。
新鲜的大虾怎么做才好吃
直接洗净的鲜大虾，放入开水锅中蒸五分钟左右（营养不流失，口感香甜），另外，取一个小碗，加生抽和辣椒油醋鸡精，作为蘸料。
生虾怎么做好吃又简单
做法
1.基围虾洗净,去虾线,用料酒腌渍。
2.油锅烧热,爆香干红辣椒,放辣豆瓣酱煸炒,放基围虾、葱段、姜片、蒜片、生抽、料酒翻炒。
3.锅内加入少量清水,焖至水干时即可出锅，简单好吃。
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