老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于虾尾芹菜的做法大全家常和虾尾芹菜的做法大全家常菜的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享虾尾芹菜的做法大全家常以及虾尾芹菜的做法大全家常菜的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
虾尾和什么炒好吃
和芹菜炒好吃。
做法如下:
准备食材用料:芹菜2根,花椒若干粒,豆瓣酱3勺,葱2根,盐适量,姜若干片,干辣椒10个,虾尾500克,蚝油1勺,蒜适量,料酒适量,鸡精1勺,白糖1勺
做法步骤:
步骤1
锅烧热后倒入适量色拉油,将准备好的葱,姜,蒜,干辣椒,花椒和豆瓣酱倒入锅中炒香
步骤2
将虾尾倒入锅中一起翻炒,倒入料酒,蚝油,鸡精,加盐,糖
步骤3
炒至虾尾紧缩时加水煮烧开后小火煮15至20分钟
步骤4
待汤汁收干前加入洗好的芹菜,将芹菜炒熟关火出锅
淡干虾尾怎么炒好吃
先用水泡发开,静置一段时间,将水分控干。然后热锅凉油,爆炒虾尾,下郫县豆瓣酱,芹菜段,出锅前淋上藤椒油。麻辣虾尾完成,麻辣鲜香,很好的一道下酒菜。
麻辣虾尾是一道以小龙虾虾尾为主要食材的菜品,口味麻辣鲜香,营养美味,深受大众喜爱。虾尾含有丰富的蛋白质,脂肪以及矿物质,能够有效地提高人体的免疫力以及及时补充人体所需的营养物质。
张大厨炒虾尾的家常做法
主料:虾尾500克
辅料:葱适量,老抽半勺,生抽一勺,料酒一勺,青椒2根,姜三片,大蒜适量,八角一个,香叶2片,花椒10克,小米辣6个,豆瓣酱20克,白糖少许。
做法:
1、虾尾浸泡一个小时,洗净空控干水。
2、油少许,稍微加热后放入葱姜蒜爆香。
3、入虾尾翻炒。
4、加水,没过虾尾,然后加八两勺豆瓣酱。
5大火将水烧开转小火慢炖四十分钟。
6、大火收汁装盘。
虾尾清淡做法
用料
花椒粒20
蒜瓣8
姜片5
葱根1
啤酒瓶半
辣椒个1
白糖10克
皮芽子半个
毛芹菜5根
清淡虾尾的做法步骤
步骤1
1公斤虾尾拨壳去虾线,清洗干净。
步骤2
菜切好备用,调料准备好。
步骤3
花椒葱姜蒜辣椒爆香后倒入虾尾,加半勺糖,加半瓶啤酒翻炒3分钟.
步骤4
快出锅时加入菜和盐,翻炒均匀即可出锅!
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。