大家好,关于烤红薯干做法大全很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于烤红薯干的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
空气炸锅烤红薯干最简单做法
做法步骤:
1.【洗】选几个黄黄胖胖的红薯,洗净、去皮
2.【切】切成长宽高约一厘米的长条
3.【蒸】冷水下锅蒸,水沸腾后计时蒸5~8分钟(蒸到红薯可以被筷子戳穿后,关火)
4.【烤】把蒸好的红薯放入空气炸锅,100℃烤45分钟,中途翻面(如果切的比较厚,就要多烤一会)
5.【晾】烤好可以出锅啦,刚出锅表面可能比较干,可以晾凉,轻微返潮会比较好吃
晒干的生红薯干怎么吃
1、晒干的生地瓜干可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等,以地瓜干粥为例。
2、地瓜干用剪刀去掉边,花生米用刀切碎,一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。
3、将食材放入电压力锅。把地瓜干、黄豆和花生米一起放入电压力锅中。
4、加入清水。加入适量清水,食材和水的比例是1:10。
5、煮至开锅,倒入玉米糊。按煮饭键熬煮,煮至开锅,慢慢倒入玉米糊,快速搅匀。
6、再次开锅放盐搅拌。再次开锅后,放入盐,搅拌均匀即可食用。
烤箱烤地瓜干的正确方法
方法/步骤
1
巧妇难为无米之炊,第一步就要买红薯哦,我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的,不要大的大、小的小,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生。
2
买回来的红薯首先洗干净,然后晾干,我喜欢放在蒸屉上,这样干得快,如果你着急,那就擦干好啦。
3
烤箱调到200度,预热2分钟,这样做的原理是为了烤箱受热均匀。
4
然后再把红薯放进烤箱中层,红薯之间要留一点儿缝隙,以免受热不均。把温度调到250度,我习惯用250度烤红薯,用上下烤,然后根据红薯大小,确定烤红薯的时间,中等个头的红薯60分钟就可以,小的可以40分钟,再大的可以80分钟左右。
5
确定好时间就可以开始烤了,接下来你就等着吃烤红薯吧。是不是超级省事,超级简单呢?
6
当你听到烤箱时间到的提示音时,一定不要急着开烤箱,拔掉电源,利用烤箱余温继续烤15分钟左右。
7
刚出烤箱的红薯最好吃,又香又甜吃不够。
END
晒的红薯干怎么吃
红薯干可以有多种做法:
1、就是将红薯洗净,切成片(或者条)蒸熟,晒干就可以了.
2、将红薯洗净,切片(或者条),蒸至半熟,然后再晒干。(这样的会比较韧和香)。
3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒,就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。
4、还可以就用生的红薯片直接晒干,以后蒸熟了再吃。
关于烤红薯干做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。