大家好，关于虾汤营养价值及功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于虾汤营养价值及功效与作用禁忌的知识，希望对各位有所帮助！
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夏至喝虾仁汤合适吗
1、夏至时节，气温升高，人体容易出汗，所以夏季适合多喝水和清淡的汤品。
2、虾仁汤是一道清淡可口的汤品，富含蛋白质和维生素，能够提供营养并满足口感需求。
3、因此，在夏至这个时节喝虾仁汤是合适的选择。
萝卜丝虾汤最好喝的做法
食材用料：虾300克，萝卜半个，水适量，香油少许，盐适量
1，虾洗干净，挑去虾线！把虾须子剪掉！用料酒腌制一会！
2，萝卜半根，把萝卜丝去掉，切丝备用！
3，锅内烧油，加入一海碗清水，水烧开后放入萝卜丝，放入少许盐
4，随后放入虾！
5，汤煮开后一分钟就可以出锅了！
6，最后放入少许香菜即可！
虾煮汤有什么营养
1、蛋白质
虾类是一种富含优质蛋白质的食材。煮虾的汤中会溶解虾的蛋白质，使其更易被人体吸收。蛋白质是维持身体功能正常运转所必需的，并且对细胞修复和肌肉生长起着重要作用。在煮虾的汤中，你可以获得这种重要的营养元素。
2、矿物质和维生素
除了蛋白质，煮虾的汤还含有丰富的矿物质和维生素。虾类是一种富含锌、铜和硒等微量元素的食材，这些元素对于人体具有重要的功能。虾类还富含维生素B12、维生素D和维生素E等多种维生素，这些维生素对于维持人体正常代谢和免疫功能至关重要。
3、虾壳的作用
煮虾时，虾壳中的成分会溶解于汤中。这些虾壳中的成分包含有丰富的胶原蛋白和葡萄胶原蛋白。胶原蛋白是一种重要的结缔组织蛋白，在维持皮肤弹性和关节健康方面具有重要作用。因此，喝煮虾的汤也有助于促进皮肤健康和关节保健。
4、注意事项
虾仁萝卜丝汤
1.准备食材，白萝卜400克，香菜10克，鲜虾150克。
2.所有食材清洗干净。香菜去根，白萝卜去须去头。
3.用剪刀把虾须、虾脚切掉。冲洗一下控干水分备用。
4.白萝卜切等长等厚的的萝卜片。
5.蒜10克切末，生姜15克切末，小葱10克切碎，香菜切碎。
6.锅里放5克花生油，油温加热7成热，下葱姜蒜爆香。
7.把虾放锅里，加料酒10克、加5克盐大火翻炒。
8.虾变色加白萝卜翻炒至白萝卜变软。
9.加300毫升的水、5克胡椒粉、盖上锅盖转中火煲汤直到开锅。
10.加入5克鸡粉、5克香菜翻炒一下，焖2分钟、撒上香菜关火。
11.装汤碗，一款营养丰富，汤汁鲜美的白萝卜片虾汤就可以上桌了。
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