大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下请问吃多心菜对什么好的问题,以及和吃多心菜有什么不好的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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多心菜是什么季节的菜
春夏秋季
春夏秋季。多心菜的适应性好,在我国大部分地区,可以在春、夏、秋三季进行露地种植。在南方比较温暖的地区,主要是春季和秋季两茬种植,在北方寒冷的地区,通常是在春季播种,夏季栽种,秋季进行采收。
多心菜怎样烧才好吃?
谢谢悟空邀请。多心菜,别称儿菜,我的家乡叫它多头菜。多心菜有大量的蛋白质和碳水化合物,富含维生素B、维生素C、钙、铁、磷等微量元素。经常食用多心菜的好处很多,可以强化肝脏代谢功能,增强人体抗病能力,促进肠道健康等等。因此,多心菜是一种多营养的绿色食品。多心菜不但营养丰富,而且品质细嫩,清脆爽口,味道鲜美。多心菜的吃法很多,炒、烩、炸、涮、凉拌、烧汤、腌泡样样适用,不论是宴请宾客,还是家常小酌,都能用它做成美味佳肴。我习惯做清炒多心菜,既简单,又享用多心菜的原汁原味。食材备用:多心菜一棵(1斤左右),去皮切薄片;红椒一个,切成块;蒜籽五个,剁末;花生油(适量);盐(适量);鸡精(适量)。分步:一,红椒入油锅煸炒,表熟捞起;二,蒜末入油锅爆炒出香,放入切成片的多心菜,放盐、适量开水;三,大火三分钟后,放红椒,略翻炒,撒上鸡精,起锅。一盆色、香、味俱佳的清炒多心菜就可上桌了,咋样,你也试试。
多心菜怎么烧
材料:
1、多心菜一棵(一般5~6元)
2、盐两小勺
3、辣椒一个
4、生抽适量
方法:
1、将多心菜洗净,切成片状
2、放入盐、辣椒,根据自己口味,掂一掂
3、用容器装好,倒生抽,也是根据自己口味1.准备步骤:多心菜洗净、切片、加盐腌制15分钟。
酱肉(腊肉)切片,大蒜子、干辣椒切末。
2.腌制的多心菜沥水。
3.热锅凉油、小火将腊肉、大蒜子、辣椒炒香。
4.倒入多心菜。
5.翻炒5分钟左右,撒几滴酱油即可。(酱肉本身是酱油浸泡出来的所以我没放)
6.出锅、装盘。
4、放置一天,即可食用
优点:
爽口、下饭、百吃不厌
缺点:
腌制的食品尽量少吃,身体健康最重要!
怎样做多心菜
材料:多心菜,生抽,盐,糖,蚝油,白醋,白酒,辣椒,麻油,花椒
做法:多心菜一颗,洗净掰开切成薄片,加入盐跟糖,辣椒一起颠匀腌一晚上,腌好的多心菜控干水,加入剩余的所有的调料拌匀,盛入洗干净泡过开水晾干的玻璃瓶,盖子封好,放冰箱24小时就可以吃了。
关于请问吃多心菜对什么好到此分享完毕,希望能帮助到您。