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本文目录
荷兰豆炒腊肠怎么做
荷兰豆炒腊肠
1
把腊肠斜切片,蒸三~五分钟(这样炒时不会太硬)
2
荷兰豆去掉两头的茎(也不知道是不是这么叫)
3
焯一下水,再放冷水里面泡凉
4
蒜剁成蓉
5
热锅放油,蒜蓉放进去爆香,放入晾干水的荷兰豆,盐,味精等翻炒,快断生后放入腊肠一起翻炒,断生后起锅
荷兰豆炒香肠怎么做
食材:香肠2根,荷兰豆300克,姜,蒜,盐各适量
步骤:
1、香肠用温水浸泡20分钟切片备用。
2、荷兰豆头尾掐去撕去边线。
3、起锅烧水加油放荷兰豆焯水一分钟捞出。
4、水倒掉加油烧热放姜丝,蒜片爆香。
5、倒入香肠中火煸炒至微透明。
6、倒入荷兰豆大火快炒2分钟加盐调味翻炒均匀即可出锅。
荷兰豆炒香肠的做法,荷兰豆炒香肠怎么做好吃
主料:香肠2节,荷兰豆200克,姜粒适量,蒜粒适量
步骤:
1、荷兰豆去筋洗净,锅中倒水烧开放入盐,荷兰豆煮2分钟沥出。
2、香肠煮熟切薄片。
3、锅中放油五成热放入姜蒜末炒香。
4、放入香肠,荷兰豆翻炒一分钟即可。
荷兰豆炒香肠王刚
主料
香肠适量
荷兰豆适量
木耳适量
辅料
辣椒适量
蒜子适量
大葱适量
荷兰豆木耳炒香肠的做法步骤
1.木耳泡发,荷兰豆择去两头和筋洗净,香肠蒸后切片。
2.蒜子大葱切碎。
3.辣椒切丝。
4.将蒜子和大葱爆香。
5.加入香肠小火翻炒。
6.另将荷兰豆木耳下锅翻炒后下辣椒,加少许盐。
7.加入炒好的香肠,加少许生抽后出锅
8.一盘色彩丰富的荷兰豆木耳炒香肠就做好了。
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