大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于雪莲果汤的做法大全,雪莲果汤的做法大全窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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雪莲果怎么吃
1、生吃
雪莲果洗净表面泥沙以后,用削皮器削掉果皮,直接吃里面的果肉是他最正确的吃法,这样不但能让人们品尝到雪莲果的自然味道,还能让人体吸收大量果汁,更有利于它保健功效的发挥。将新鲜买回来的雪莲果洗干净之后,将皮去掉,就可以用手拿着,直接吃。
2、炖汤吃
雪莲果不仅是一种水果,也是一种蔬菜,可以用来炖汤喝。一般雪莲果可以和鸡肉或者排骨一起搭配炖汤。将排骨放到温水里面泡一下,再用清水煮开,捞出来后,倒掉水,再重新将排骨放到锅子里面,加入清水,加入切好的雪莲果,小火熬煮就行。
3、榨汁喝
用雪莲果做果汁也是它的正确吃法,在用它做果汁时,可以按自己的需要搭配不同的水果,把准备好的水果全部清洗干净,并切成块状,再放到料理机中,加适量纯净水,让料理机工作榨出果汁后,装在杯子中,加适量蜂蜜调味即可饮用。
雪莲果的作用与功效
1、助消化
雪莲果有助消化的作用与功效,是因为雪莲果中含有丰富的膳食纤维以及果寡糖,雪莲果中含纤维素,可以促进肠胃蠕动,减少肠胃对脂肪的吸收;雪莲果的果寡糖成分可以直接作用于人体肠道,维持肠道菌群平衡,加快肠胃对食物的消化吸收,促进大便生成及排出,缓解便秘症状。
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2、养颜美容
雪莲果具有美容养颜的作用,是因为雪莲果含有丰富的维生素c以及视黄醇,维生素c可以抑制络氨酸酶的形成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素。视黄醇可具有促进生长,维护皮肤、角膜等正常机能的作用,可以去除老旧角质,减少油脂分泌。因此雪莲果具有良好的养颜美容的效果。
3、预防心脑血管疾病
雪莲果具有预防心脑血管疾病的作用,是因为雪莲果中含有果寡糖,雪莲果可以调理血液,降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。另外,雪莲果含有多种氨基酸和微量元素,可提高人体的免疫力。
有谁知道雪莲果有几种吃法
一、直接吃
雪莲果本来就是一种水果,最简单的方式就是直接吃。
但是在吃的过程中也是有技巧的,将雪莲果放在水中清洗,削掉表面像红薯一样一层皮,再把第二层白色浆皮也要削掉,放进嘴巴里咬着吃,口感很好,就像梨子一样脆爽又可口,水分足,如果想要精致一点,可把雪莲果切成片,也可切成小块,拿牙签或者叉子,叉着吃。
二、雪莲果排骨汤
雪莲果除了生吃,还可以烹饪熟,做成不同美食呢。做法:锅中放水,将切成段的排骨放入,焯水捞出来,放入砂锅中,切成小块的雪莲果和胡萝卜放入,加入清水,大火煮开,转为小火炖60分钟左右,放盐搅匀,出锅即可。由于有胡萝卜好看又好吃,软烂排骨夹杂着雪莲果和胡萝卜的清香味道,在寒冷的冬天,滋补又暖身。
三、雪莲果银耳汤
银耳和雪莲果放一起煲成汤,非常适合冬天这个干燥季节,不仅为身体补充水分,还能够保持苗条身材,雪莲果中含有丰富的膳食纤维,能够润肠通便,促进肠道蠕动,和银耳简直是黄金搭档,深受很多减肥人士喜欢。
做法:
银耳泡发后撕成小块,雪莲果去皮切成小块,一起放入锅中,加入适量水,大火烧开后用小火煮30分钟左右,再放入枸杞、冰糖煮5分钟,出锅即可。
四、雪莲果炒鸡胸肉
既然雪莲果是一种低热量水果,当然还有更好吃法,雪莲果炒鸡胸肉,营养可口又美味,减脂减肥人士好菜谱。
做法:鸡胸肉切成小丁,用生抽、料酒、黑胡椒、淀粉,腌制10分钟左右。锅烧热,将鸡胸肉倒入炒至变色,加入蒜片以及辣椒碎翻炒一下,再放入切成丁的黄瓜、胡萝卜以及雪莲果,翻炒,放盐,炒均匀出锅即可
雪莲果怎么煲汤
食材
雪莲果300克银耳10克冰糖30克
步骤
1.银耳提前泡发。
2.放入撒碎的银耳大火煮开后转小火煮1.5小时至浓稠状。
3.雪莲果洗净。
4.切成滚刀块。
5.加入切好的雪莲果再煮20分钟。
6.关火前10分钟加入冰糖煮化即成
天山雪莲果怎么煲汤好
天山雪莲果瘦肉汤
材料:天山雪莲果2只,瘦肉250g,蜜枣2个。
做法:
1、把天山雪莲果洗净去皮后切块;
2、把肉洗净切块;
3、把切成块的雪莲果和猪肉、蜜枣一起放入;
4、煲40分钟即可,饮用时加少许盐调味
关于雪莲果汤的做法大全,雪莲果汤的做法大全窍门的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。