大家好，关于胡萝卜茄子饼的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于胡萝卜茄子饼的做法大全窍门的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
茄子虾滑饼的做法
原料：
虾仁100克
豆腐50克
西兰花50克
胡萝卜小半根
食盐少许
植物油适量
做法：
1
豆腐洗净，压成豆腐泥
2
虾仁剁成虾泥，备用
3
胡萝卜洗净，去皮，切末
4
西兰花用开水焯过，切末
5
炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒
6
炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥
7
继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末
8
续炒至熟透时加盐调味即可
茄子丁饼的做法
主料：茄子1个，胡萝卜1个，肉1个，鸡蛋1个，面粉1把
辅料：盐1勺，白糖1勺，胡椒粉1勺
步骤1
茄子洗净切一厘米厚
步骤2
工具去除里面的茄子肉
步骤3
茄子切丁，胡萝卜切丁，加入一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉
步骤4
加入一把面粉，一个鸡蛋
步骤5
放到茄子圈里面煎制两面金黄
茄子塔饼的做法
【食材】：茄子、面粉、葱花、食用油、鸡蛋、五香粉、食盐。
【制作步骤】
第一步：首先准备一个茄子削皮切成丝，把茄子丝放在盆中，加上适量的五香粉、食盐搅拌均匀，腌制5分钟。
第二步：5分钟后，打上鸡蛋2个、食用油8毫升、面粉一小碗搅拌均匀，搅拌成糊状，如果茄子糊有点干的话，可以适量的加上一点温水、葱花继续搅拌均匀，搅拌均匀饧面10分钟。
第三步：把电饼铛预热刷上油，把饧好的面糊倒进去，可以在铲子上沾点水，把面糊摊平了，盖上盖子烙3分钟左右，定型翻一面，全程大约烙8分钟，两面金黄就可以出锅了。
茄子团的家常做法
第1步.
茄子改片和条
第2步.
胡萝卜切条
第3步.
上盐出水后裹上面粉上笼蒸熟
第4步.
蒸熟后，分别取出胡萝卜和蒸茄子.
第5步.
蒜切碎后少许蚝油，生抽，醋做汁，和做好的蒸菜拌匀.
第6步.
捏成团状，点一点蚝油，一起蒸好的胡萝卜点缀在上面，可以点适量辣油，当然不吃油的话也可以不放.或者其他味料.
第7步.
可以适量放点蒜蓉在上面
第8步.
做好后可以直接吃，或放置在冷藏室里凉置，口感味道会更好，蒜香茄香，口味酸爽，不用油就可以把茄子做的很好吃
关于胡萝卜茄子饼的做法大全，胡萝卜茄子饼的做法大全窍门的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。