这篇文章给大家聊聊关于豆腐煎饺怎么做好吃,以及豆腐煎饺怎么做好吃窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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豆腐馅饺子的做法
用料:老豆腐1块、鸡蛋1个、红萝卜1个、黑木耳1小把、鸡尾虾10个、葱适量、蒜3瓣、生姜1小块、前夹心肉2两、蚝油2勺、六味鲜酱油适量、鸡精(可不放)适量、面粉500克、香麻油2勺、胡椒粉(可不放)5克
步骤1
豆腐先放沥网里沥掉水,尽量沥干些,再把红萝卜去皮切片用水煮二三分钟(这一步主要是怕红萝卜不容易熟),然后捞出来控干水切丁,记得要挤下水后放盆里面备用,黑木耳切丁,鸡尾虾处理干净切成虾泥,肉切成肉沫,葱切碎,蒜生姜都用压蒜器压成泥,豆腐直接用手捣碎,然后加入蚝油和六味鲜酱油,鸡精,鸡蛋,顺时间搅拌好。
步骤2
准备包的时候,再加入香麻油搅拌一下。
步骤3
面粉,500克:250克水,和面,尽量多揉点时间。
步骤4
包好后,热水下锅,加三遍冷水,浮起来了就可以了。
步骤5
水饺,可蒸可煮着吃。
皮蛋豆腐饺子怎么做好吃
皮蛋豆腐饺子做法:
主料内酯豆腐1盒皮蛋1个辅料香菜适量生抽适量大蒜适量香油适量步骤1.豆腐皮蛋香菜准备好生抽香醋蒜末香油调成料汁2.豆腐倒扣出来3.皮蛋切成小块放入一起4.放入香菜料汁5.上桌了
豆腐饺子的做法
用料:老豆腐1块、鸡蛋1个、红萝卜1个、黑木耳1小把、鸡尾虾10个、葱适量、蒜3瓣、生姜1小块、前夹心肉2两、蚝油2勺、六味鲜酱油适量、鸡精(可不放)适量、面粉500克、香麻油2勺、胡椒粉(可不放)5克
步骤1
豆腐先放沥网里沥掉水,尽量沥干些,再把红萝卜去皮切片用水煮二三分钟(这一步主要是怕红萝卜不容易熟),然后捞出来控干水切丁,记得要挤下水后放盆里面备用,黑木耳切丁,鸡尾虾处理干净切成虾泥,肉切成肉沫,葱切碎,蒜生姜都用压蒜器压成泥,豆腐直接用手捣碎,然后加入蚝油和六味鲜酱油,鸡精,鸡蛋,顺时间搅拌好。
步骤2
准备包的时候,再加入香麻油搅拌一下。
步骤3
面粉,500克:250克水,和面,尽量多揉点时间。
步骤4
包好后,热水下锅,加三遍冷水,浮起来了就可以了。
步骤5
水饺,可蒸可煮着吃。
豆腐饺子怎么做好吃又简单
1、豆腐适量,香葱适量,花椒适量,盐适量,白酱油适量,鸡精香油适量。
2、豆腐切块焯水后用手抓碎待用。
3、香葱洗净切碎。
4、炒勺上火放油热后炸香花椒,取花椒油使用。
5、用玉米油和猪油热后炸香18香弃用,在炸香葱姜蒜焦黄后捞出弃用,剩下的油既为混合香油。
6、准备好盐白酱油鸡精香油
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