今天给各位分享肭肉炒什么好吃的知识,其中也会对腊肉炒什么好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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你知道腊肉炒什么最好吃
腊肉炒蒜苔,蒜苔的营养丰富,和腊肉也是绝佳搭配,下饭吃特别美味。
准备适量的蒜苔,洗干净后切一小段,从冰箱取出腊肉用温水浸泡,冰化后,腊肉切条。
锅中放油,油热之后放入蒜苔,翻炒,加适量的盐出锅。
腊肉掺什么菜炒比较好吃?
腊肉掺什么菜炒比较好吃?
年底了,又到了腌制腊肉,吃腊肉的时节了。
腊肉是一种百搭的菜,跟很多菜炒起来都是比较好吃的。
就我个人吃过的腊肉炒菜里面,比较好吃的有以下几种。
1.腊肉炒冬笋,冬天正是吃冬笋的时节,鲜嫩味美的冬笋配上腊肉,再加上辣椒,真是香辣美味,又下饭。
2.腊肉炒香芹,芹菜配上腊肉,荤素搭配好,炒出来的菜不油腻,芹菜也更香,好看又好吃。
3.腊肉炒攸县香干,腊肉做菜,怎么能少了香干子,加上青红辣椒绝配了,色香味俱全。
4.腊肉炒酸豆角,这道菜放上辣椒粉,真是酸辣可口,有食欲,开胃下饭。
5.腊肉炒萝卜干,配上剁辣椒和豆瓣,真的太好吃了,百吃不厌。
6.腊肉炒蒜苗,又嫩又脆的蒜苗配上腊肉,真香,饭都可以多吃两碗。
7.腊肉炒莴笋,绿油油的莴笋配上红红的腊肉,不但养眼还非常的爽口。
亲爱的朋友,你觉得腊肉还有跟那些菜炒比较好吃?欢迎围观留言哦!
腊肉炒什么菜好吃有知道的吗
腊肉炒青椒
1、先将准备好的腊肉清洗干净,之后再上锅蒸,大约二十分钟,之后取出腊肉,将它切成薄片。
2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段,洋葱洗净切丝。
3、锅中适量油加热,将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。
4、炒至洋葱几乎透明,加尖椒丝翻炒。
5、调入生抽、香油,翻炒均匀即可出锅。
腊肉炒莴笋
1.莴笋和腊肉切片,蒜头剥好。
2.热油锅,下蒜头,放腊肉,煸炒到腊肉开始出油。
3.放入莴笋,加少量水。在莴笋差不多熟的时候加一些盐,喜欢酱油的可以加些酱油。等到莴笋熟了就可以装盘了。
腊肉炒秋葵
1.腊肉和米饭同蒸熟后切成片;秋葵洗净后入沸水中(入几滴油)煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分。
2.秋葵切去蒂头,切成片;蒜切蒜片;锅中放稍多些的油烧热后将腊肉和蒜片一起投入煸炒至香味出来,倒入秋葵一同翻炒,可适当加一点点水增加食材的湿润度,调入盐,鸡精炒熟即可。
腊肉炒白花椰
1.白花椰菜洗净,切小朵,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。
2.腊肉去皮、切片,放入沸水汆烫至软备用。
3.热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜末、辣椒片、葱段爆香。
4.于作法3的锅中加入水拌炒一下,加入作法1的白花椰菜、作法2的腊肉片炒至汤汁炒匀。
5.续加入调味料A煮至汤汁沸腾,以太白粉水勾薄芡并洒入香油即可。
腊肉炒什么菜好吃
腊肉炒干菜比较好吃,干菜如梅干菜,笋干之类的菜。因为腊肉一般有肥有瘦,肥肉炒的时候会出油,正好用干菜如吸收多余的油脂,整个菜吃起来不会那么油腻,干菜吃起来也不会太干。
宫爆鸡丁跟腊肉没有一点关系,主材是鸡肉,鸡肉要过油炸,然后再跟其它配料一起炒制。
肭肉炒什么好吃和腊肉炒什么好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!