大家好,关于土豆素菜做法大全家常做法大全很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于土豆素菜做法大全家常做法大全视频的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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土豆丝能做出多少种花样?
土豆丝能做出多少种花样?我就是一个爱吃土豆的人,土豆丝可以做成酸辣土豆丝,青椒土豆丝,,土豆丝饼,,油炸土豆丝,想吃什么样的土豆丝,自己就可以做成什么样的土豆丝,我爱土豆丝
土豆和鸡蛋怎么做最好吃?
土豆和鸡蛋都没有很强烈明显的味道,而且土豆质地比较紧实,一起炒货或炖的话无法使两者味道相得益彰。但是,鸡蛋和土豆非常适合搭配做早餐——香煎土豆鸡蛋饼。营养美味又简单。一、鸡蛋土豆丝饼做法:
1、土豆擦丝。2、打入鸡蛋一颗,少量面粉,葱花、五香粉、盐,搅拌均匀。也可加入火腿等,味道更丰富。
3、电饼铛擦油预热,倒入土豆丝鸡蛋糊,摊成薄饼,煎至两面金黄即可出锅。
咬一口表面香酥脆,内里松软可口。
二、香煎土豆泥鸡蛋饼。
1、土豆煮熟,去皮,压成泥。2、打入鸡蛋,加入葱花、五香粉、盐等搅拌均匀。也可以加入火腿丁、洋葱丁等,也很营养美味。
3、饼铛加油预热,放入搅拌好的鸡蛋土豆糊,煎至两面金黄即可出锅。
喜欢的朋友可以试一下。
土豆,除了酸辣土豆丝,还可以怎么做好吃?
土豆,除了酸辣土豆丝,还可以怎么做好吃?
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土豆除了酸辣土豆丝,还可以做很多菜式,下面介绍一个“虎皮酥”。
准备:土豆1斤,豆皮三张,鸡蛋2个,花椒粉、淀粉、味精、食盐、菜籽油各适量。
步骤:
1、将土豆清洗干净切成细丝,加入鸡蛋、味精、淀粉、食盐调匀做成馅料。将每张豆皮一切四分。
2、用豆皮将馅料包成卷。炒锅置火上,放入宽油烧热。将菜卷逐个下入炸熟,捞起沥油。
3、晾凉后切成小段,装盘撒上花椒粉和食盐即可。
炸八块准备:土豆3两,山药3两,豆腐皮2长,水发香菇、玉兰片、蘑菇、面粉、番茄酱、味精、食盐、白糖、姜末、花椒粉、发酵粉、花生油、酱油各适量。
步骤:
1、把水发香菇洗净切丝,玉兰片、蘑菇洗净切丝。炒锅放油烧热,倒入香菇丝、玉兰片丝和蘑菇丝翻炒。
2、加入酱油、味精、白糖和姜末煽炒入味后,晾凉备用。山药、土豆洗净蒸熟后晾凉。碾压成泥,加入食盐、味精拌匀备用。
3、豆腐皮淋少许水,蒸软。切块摊平,铺一层土豆山药,铺一层馅料,卷好斜切成八块。
4、面粉加适量水在碗内调成糊,加食盐、味精、发酵粉后拌匀成浆汁。炒锅置火上,倒入宽油烧热。
5、将菜卷挂上浆汁,放入油锅炸至金黄,捞出升高油温再炸一次。沥油码在盘子里,撒上花椒盐,配上味碟即可。
芝麻五球准备:土豆8两,鸡蛋2枚,香干3两,葱末、食盐、味精、面包渣、香油、熟芝麻、菜籽油各适量。
步骤:
1、将土豆洗净蒸熟,然后碾压成土豆泥,放入盆里加上食盐、鸡蛋调匀做成备用。香干切成碎丁。
2、加入食盐、香油、香葱、味精、鸡蛋调成馅料。面包渣和熟芝麻拌匀备用。用土豆泥包上馅料,再裹上面包渣和芝麻成球。
3、炒锅置旺火上,倒入菜籽油烧热,将菜球放入炸成金黄色捞出装盘即可。
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如果您有更多关于土豆美食的分享,欢迎在评论区留言!为关注“益生美食”的你点赞!只用土豆,你能做出多少种类的菜?
很多了,因为家里比较喜欢吃土豆
土豆泥(蓝莓,草莓,法式,家常,芝士,酱香,肉沫等等)
土豆制作薯片、薯条(番茄味,烤肉味)这个只要有烤箱,也很容易做
红烧土豆(土豆烧各种肉,牛肉,煮肉,大盘鸡)
土豆丝(青椒土豆丝,醋溜土豆丝)
咖喱土豆(咖喱牛肉里面一定要家土豆,味道会更好)
烤鱼里面,油炸土豆后放入,也特别好吃
反正很多很多,有些做的时候才能想起来。家里人喜欢吃,所以变着方给他们弄
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