其实鲅鱼炖啥好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鲅鱼炖啥好吃啊，因此呢，今天小编就来为大家分享鲅鱼炖啥好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
炖鲅鱼最正确的做法
主料
鲅鱼600克、粉条70克
辅料
料酒少许、食用油适量、葱少许、姜少许、酱油适量、花椒数粒、大料少许、生抽少许、盐少许
步骤1
粉条先用清水冲洗一下，再用凉水泡软，
步骤2
鲅鱼去掉内脏和鱼鳃然后冲洗干净，切成适当的鲅鱼块，加少许料酒和酱油，放葱段和姜片腌制1小时左右，这样鲅鱼会入味，更好吃，
步骤3
锅里放入适量的食用油，油热后放花椒和大料爆香，再放葱花和姜片爆香，最后放少许生抽炒香，注意之前鲅鱼已经用酱油腌制了，这里不要再放酱油了，放少许生抽调色就好，
步骤4
再倒入大约一大碗的清水，清水量要看鲅鱼的多少，以放入鲅鱼后能够没过鲅鱼就可以了，接着放入腌制好的鲅鱼块，大火烧开，盖盖儿焖熟，
步骤5
接着把泡软的粉条放入锅里，焖至粉条变透变软，根据个人口味是否加盐调味即可出锅。
鲅鱼炖什么好吃又简单
原料
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葱(20克)
姜(5克)
蒜(5克)
鲅鱼(500克)
五花肉200克
味极鲜10克
豆瓣酱10克
盐3克
1/起锅烧油，油热放入五花肉
2/五花肉煸好放入葱姜蒜
3/将鱼下锅
加入两勺味极鲜，适量料酒
4/加入1勺甜豆瓣酱
5/大火，五分钟
6/装盘出锅
7.美味又好吃的五花肉炖鲅鱼最正宗的做法完成开吃了。
冬瓜炖鲅鱼好吃吗
冬瓜炖鲅鱼不好吃，味道太腥了
原料
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冬瓜(适量)
排骨(适量)
盐适量
葱花适量
姜片适量
1/排骨切块，用水煮一下，去除血水。
2/起锅烧水，放入生姜片、葱花。
3/放入排骨，大火烧开。
4/烧开后，转小火炖。
5/加入冬瓜，盖上锅盖，炖一个小时左右。
6/中途记得加盐入味。
7/这样一份营养美味的冬瓜炖排骨就做好了。
鲅鱼和甘蓝炖了好吃吗
答：不好吃吧
鲅鱼炖煮茄子和红烧肉很好吃，鲅鱼炖煮甘蓝，味道不会好吃，因为甘蓝炖煮后发苦味而且特别面。
甘蓝适合清炒，口感清脆甜，不易炖煮，炖煮久发苦。
鲅鱼炖土豆粉条和鲅鱼和豆腐白菜，放入少许五花肉，一起炖煮，加入少许盐和酱油耗油，炖煮后味道特别鲜美。
OK，关于鲅鱼炖啥好吃和鲅鱼炖啥好吃啊的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。