大家好，我是大磊，冬天还没觉得太冷，春节马上在家就要到了，打开日历看一看，离虎年还有61天，怎么煮羊肉好吃又不醒，日子过得可是真快啊，这时间都去哪了？
过年又烂了我们总要煮吃点好的，大鱼大肉那是少不了的，水饺，蒸菜汤白没那是少不了的，有“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧炖花鸭、烧雏鸡、烧子又不鹅、卤猪、卤鸭白的、酱鸡、腊肉”等，最后放，各种腥味小补血羊肉零食做法那补血也是汤白没少不了的。
其实天冷了更适合吃一些炖菜，想象一下，屋外飘着洁白的大雪，在屋里视频面的大锅里，咕嘟咕嘟地炖着羊肉，香气顺着窗户往外飘，捂都捂不住，满院里都是香味，真的是让人汤馋的流口水。
在冬天里，我们要多速煮吃一些羊肉好吃，既能增加人体腥味炖热量，抵御羊肉寒冷做，也能又嫩增强免疫力，而且羊肉的营养价值有味特别高腥味。
说起炖羊肉，新疆那边的吃法，才是气最简单实惠羊肉的，不用放太多调料，新鲜的羊肉快刀切成段，怎么炖羊肉好吃又简单，直接简单凉水下锅，炖出来的羊肉又鲜又嫩，怎么煮羊肉好吃又简单做法，吃起来还不都能膻，怎么煮羊肉好吃又烂不膻气。
现在很多人在家炖羊肉，都快速喜欢放很多大料，企图掩盖羊肉的腥膻味儿，其实那样做是不对的，我们炖羊肉要学会做减法，调料越少补血，那味儿才越鲜。
其实炖羊肉说起来很简单，那如果里面的细节处理不好气，炖出来还是不入味不好吃，在家怎么煮羊肉好吃，今天就在家给炖大家又烂分享一下炖羊肉好吃又解馋的小技巧，下面就一起来看看吧。
1.更好炖羊肉汤白没要凉水好吃下锅
处理好的羊肉，一定要不醒凉水下锅，开小白的火慢炖，随着速煮锅中温度的升高，锅里面会有补血些许的血沫出现简单，这个时候，我们要用勺子及时的撇出来，边炖边撇去血沫。
这样才能不膻又嫩更好地去除羊肉里面的气腥味煮，煮三到五分钟，然后捞出来视频用温水清水干净，再次加入清水下锅，这样炖出来的汤会更鲜，怎么煮羊肉好吃汤白没有味。
如果我们想要喝做法清汤，就一定要用小火炖，如果想要喝浓一些的汤，那就要大火炖，在羊汤变白之前，最好不要往里面再加水，怎么煮羊肉更好吃，如果中间加水，羊汤的鲜味就会大大的减少，所以炖的时候，最好把水一次性汤加够。
当然不膻也可以根据自己的喜好，怎么煮羊肉好吃又嫩视频，怎么煮羊肉好吃汤是白的，放一些切成块的白萝卜或胡萝卜在家。
那么炖羊肉的时候，要不要放大料，如果是喝清汤只需要放一到两片白芷和姜片，大葱段就可以了，其他的比如桂皮，香叶，花椒，肉蔻，小茴香等，就不需要再放简单了。
在羊肉快要炖熟的时候，加入少许白胡椒粉和食盐调味，再炖10分钟就可以开吃了。
2.羊汤怎样调料熬炖才做都能好喝？
一碗好的羊肉汤，既要鲜又要浓，那当然离不开羊骨头，我们可以白的提前把羊骨头放入调料清水中，加10几粒花椒，浸泡又不两到三个钟。
这样可以更好地去除里面的血水，中间可以换几次水，怎么煮羊肉好吃又补血，一直到水变得清澈就可以高压锅了，然后把羊骨和羊肉放一起下锅炖。
加入两片白芷就可以了，白芷既可以眉豆增加羊肉的香味，怎么煮羊肉好吃高压锅，也能更好地去除里面的腥味，其他香料做就不用再放了。
当然里面可以适当的加入少许白醋，这样可以使不膻羊骨里的钙质更好做法的释放出来，再加几片生姜，高压锅怎么煮羊肉好吃，可以更好的去腥。
炖羊汤切忌放大放料，怎样炖羊肉好吃又简单，怎么煮羊肉好吃，怎么煮羊肉好吃没有腥味，俗话说：猪不椒不醒视频，羊不料，还是有一定的快速更好道理的。
今天的在家美食小汤知识就分享到这里，在家怎样炖羊肉您学都能会了吗？记得不要好吃乱放高压锅大料速煮，怎么煮羊肉好吃用什么调料，只放生姜、大葱和白芷这三样就可以了，放多了视频反倒不好，喜欢的朋友有空就在家试试吧。
如果又嫩您有不同的看法和建议，欢迎在眉豆又嫩评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见都能，怎样快速煮羊肉好吃。