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本文目录
豆腐炒腐竹木耳的做法
原料：豆腐泡、腐竹、木耳、香菇、盐、生抽、葱、蒜。
做法步骤：
第1步、葱切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡发。
第2步、腐竹提前泡发无硬块切段。
第3步、豆腐泡切开。
第4步、油热爆香葱蒜。
第5步、下入香菇炒香。
第6步、放入豆瓣酱炒香。
第7步、加入适量水煮开。
第8步、煮开放入腐竹和木耳。
第9步、入味后放入豆腐泡。
第10步、汤汁收浓即可。
第11步、出锅。
煎豆腐木耳家常做法
1、食材：胡萝卜一根，木耳适量，豆腐一块。
2、干木耳，浸泡于温水中，泡开后，清洗干净，沥水备用。
3、胡萝卜，削皮切丝，备用。
4、将买回的豆腐，用温水加盐浸泡10分钟，备用。
5、热锅少油，将处理过的豆腐切成小块加入锅中，中小火慢煎。煎至周围表皮焦黄为好，但不要大火煎。煎其间可加入黑胡椒粒和少量盐，这样的豆腐入味且香。
6、煎好豆腐后，加入备好的胡萝卜丝，小心翻转均匀；如少水其间可加少量水。
7、炒至胡萝卜丝变软，即加入木耳一起翻炒。翻炒均匀后，加入生抽、鸡精等合适的调味料，调味合适后即可装盘开吃了。
豆腐炒木耳家常做法
准备食材和调料
大蒜两根，豆腐1大块，木耳适量，辣椒粉少许，生抽适量
做法步骤
第1步：将豆腐跟大蒜切好木耳撕成小朵
第2步：热油锅后放入豆腐，慢慢煎，煎到四面金黄后出锅摆盘
第3步：重新热油后，放入切好大蒜，煸出香味后，加入木耳，生抽，再加入辣椒粉，加入盐和味精
第4步：把炒好的大蒜淋在豆腐上，大功告成
土豆木耳炒豆腐的家常做法
豆腐好吃的做法：
黑木耳土豆炒豆腐
主料：泡发黑木耳80克，土豆1个，千叶豆腐200克，红辣椒1个。
辅料：色拉油适量，生抽适量，盐适量，砂糖少许，醋适量，鸡精少许。
制作过程：
1、千叶豆腐切成小块。
2、土豆切成小片浸泡在水里。
3、黑木耳提前浸泡好清洗干净捞出。
4、起油锅放入千叶豆腐翻炒。
5、接着放入土豆片。
6、放入黑木耳一起爆炒。
7、加点盐调味。
8、加点生抽。
9、加点砂糖。
10、加适量醋翻炒均匀。
11、起锅前加点鸡精炒匀。
12、出锅。盛入盘里，即可食用。
关于炒木耳豆腐的做法大全家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。