大家好，今天给各位分享清汤面片怎么做好吃的一些知识，其中也会对清汤面块怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
清汤面最好吃的做法
清汤面是一道简单而美味的传统中国面食，以下是一种做法：
材料：
面条
猪骨高汤或鸡高汤
葱花
盐
食用油
鸡蛋（可选）
步骤：
烧开一大锅水，加入少量盐和油，以防止面条粘在一起。
煮面条：按照包装上的说明煮熟面条。一般来说，细面条需要煮3-5分钟，宽面条需要煮5-8分钟。煮好后将面条捞出放在碗里。
加热高汤：将猪骨高汤或鸡高汤倒入另一个锅中，加热高汤至沸腾。
将热高汤倒入盛有面条的碗中，撒上葱花。
可以根据个人口味加入适量的盐和油调味。如果想要更丰富的口感，可以在面上放一个煎蛋。
吃的时候可以将面条夹起来，配着汤一起食用。
清汤面的重点在于汤头鲜美，所以选择高质量的高汤非常重要。另外，可以根据个人口味加入一些配料，如蔬菜、豆腐等，让清汤面更加丰富。
清汤阳春面做法
香汤的做法相当讲究。1、准备香汤的材料。排骨1000克，排酸五花肉100克，前腿肉100克，脊骨1000克，大骨1000克，肘子200克，猪蹄500克，猪皮100克，三黄鸡一只约1500克。全部材料泡清水中2小时以上，然后焯水15分钟，沥干水分。
2、香辛料。3、鸡蛋清300克。4、锅中加9000克水放入香料袋，汤所需的食材，大火烧开，小火煮3小时，滤出汤汁倒入另一锅中，再加入9000克水，煮2个小时，滤出汤，倒入前面的汤锅中，第三次再加煮2小时，滤出也倒入前锅中。5、汤锅放火上，大火烧开，转小火
再用高密度滤布滤出清汤。到这阳春面的“香汤”制作完毕。阳春面是面条中最实惠的一种面，经济、味美、吃饱肚子。做法超简单。
四、用勺向碗里盛半勺面汤，用筷子将面整齐挑入漏勺里，码入汤碗中即可。小貼士：1、以前面条店里卖的阳春面价格最便宜，根木就没有高汤。2、现在大饭店里为了好吃会加入骨头汤。3、面条撩到汤碗里，加一小把青蒜末，阳春面就成了，有的季节没有青蒜那就用葱末代替。
清汤手擀面的做法
清汤手擀面的具体做法为以下流程，首先将面团擀成面片，然后用刀将面片切成细条，最后下入清水中，就可以做成清汤手擀面了
简单的清汤面条怎么做
1清汤面做
2往面碗中加入一勺食盐,少许的鸡精,胡椒粉
3最后加入一猪油
4锅中加少许的食用油，先来煎一个荷包蛋
5倒入适量的清水，开大火把水烧开
6捞出来装入碗中
OK，关于清汤面片怎么做好吃和清汤面块怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。