大家好，今天给各位分享西红柿柴鱼汤的做法大全的一些知识，其中也会对才鱼西红柿汤做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
酸汤小鱼家常做法
1、把黑鱼宰杀干净，去内脏，如果吃整鱼，把背部切开，或者把肉分割下来，鱼骨分三段也可，根据自己的食用习惯即可
2、把鱼用料酒、葱、姜腌十分钟
3、西红柿去皮切开，放盘备用
4、起锅倒入适量食用油，倒入葱姜蒜大火煸香后放入西红柿
5、翻炒一会，西红柿出汤后，加入“南山婆”西红柿酸汤锅底，搅拌均匀后，加入清水
6、放入加工好的鱼，炖煮十五分钟即可，中间不用放入其他香料，可以加些胡椒粉，喜欢吃辣的可以多放点
7、除了鱼，家人们如果喜欢其他蔬菜也可加入，如蘑菇、蔬菜、豆腐等。
螺肉煲汤的家常做法
主料：海螺肉500克、猪肉300克、淮山500克。
调料：姜片几片、盐1小匙。
做法：
1、将螺肉用清水冲一下，加入1匙盐腌制。
2、用手抓揉螺肉的表面，以去除螺肉上的黏液。
3、用水清洗干净螺肉，再把螺肉切成小片。
4、淮山去皮切块。
5、汤锅内放入5碗清水，将螺肉、淮山和姜片一起放进去。
6、开大火烧开，撇去上层的浮沫。
7、转中小火继续煮2个小时左右。
8、关火前5分钟加入1小匙盐即可。
味道很鲜的快手汤怎么做？
生蚝萝卜汤（冬季养生佳品）
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的冬季，能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的能力。白萝卜也具有抗癌的功效。生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。主料白萝卜一根生蚝（去壳）200g姜2片盐适量1.准备食材。
2.生姜2片，盐。
3.萝卜洗净去皮，切0.3厘米厚的片。
4.再切0.3厘米宽的萝卜条。（萝卜不易切太细，防止煲汤的过程中煮的过烂。）
5.生蚝洗净，锅里放适量冷水。4-5成热放入姜片和生蚝。
6.再放入萝卜条。
7.如家里贝类，可放几个提鲜，也可不放。（要保证贝类鲜活，里面没有沙子。）放适量盐，煮至萝卜颜色变成透明（大概10-15分钟），即可。
8.出锅，洒上香葱碎点缀即可。成品图。
9.成品图。
10.成品图。
夏日汤-香菇冬瓜鸭子汤
主料鸭肉1000g香菇6个冬瓜适量小葱适量姜适量1.准备食材切片
2.鸭肉切块飞水，香菇冬瓜切片
3.所有食材除冬瓜外放入锅中，加适量水。大火煮开后转中火多半小时后加冬瓜再炖20分钟
4.冬瓜煮软后加盐调味即可出锅
冬瓜虾仁汤
主料冬瓜300g虾仁100g鸡蛋1个料酒适量香油适量葱适量姜适量枸杞适量柠檬汁适量1.准备的食材如图，鸡蛋一个，葱姜，枸杞少量，虾仁，冬瓜等。
2.去虾线，用牙签把虾身体里黑线处挑出
3.腌制，用到了柠檬汁，如果没有可以用醋代替加少量的葱姜腌制十五分钟。其实用洋葱更好，家里木有了……
4.腌制好的虾，身上裹一层鸡蛋清，用手抓揉。
5.冬瓜去皮、去瓤、切条不要太细，否则一种容易化掉。
6.葱姜炝锅加足量的水烧开后放入虾仁，冬瓜一起煮十分钟左右。
7.加入枸杞盐，继续煮。当冬瓜条的颜色从白色变到透明且中间有一点白，就可以关火了，盖上盖子焖十分钟。
8.吃的时候加一点香油，还有少许香菜碎完工。其实我这个焖的时间有些长（摆造型没注意时间），熟过了。
9.美美的喝上一碗挺好的
滋阴平肝火--菌菇花蛤汤
主料鲜蘑菇约50克平菇约50克金针菇约50克海鲜菇约50克花蛤350克辅料姜1小块香葱2根盐油1.准备好材料。
2.花蛤清洗干净；（这次让老板去了一边壳，可以洗得更干净）
3.金针菇切去老根部分，海鲜菇掰开，洗净；
4.口蘑切片；平菇掰小块；
5.葱切小段；姜切丝；
6.热油锅，加姜丝和菌类炒出水，把水去掉；（先焯水也行）
7.然后加水3碗把菇类烧开；
8.倒进花蛤，不要煮太久，稍滚一会儿就好；
9.加油、盐调味，洒上葱花即可。（喜欢的话还可加点胡椒粉）
柴鱼猪脚做法
1.
食材:猪脚2段、莲藕2节、柴鱼半条、生姜1个、盐适量。
2.
猪脚买时让铺主斩大块。开煮前洗净,焯水。
3.
莲藕去皮,切块。
4.
柴鱼洗净,切块。
5.
砂锅洗净,放水6碗,再把猪脚、莲藕、柴鱼同时放入锅中,开始煲40分钟。
6.
最后放盐即可出锅上桌。莲藕柴鱼猪脚汤就做好了。
关于西红柿柴鱼汤的做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。