鸡肉红萝卜芹菜饺子馅的做法大全(鸡肉红萝卜芹菜饺子馅的做法大全窍门)

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本文目录

  1. 芹菜鸡肉饺子的做法,芹菜鸡肉饺子怎么做好吃
  2. 鸡肉包饺子配什么最好吃?
  3. 鸡肉与什么蔬菜搭配做水饺比较好吃?
  4. 鸡肉萝卜芹菜饺子做法

芹菜鸡肉饺子的做法,芹菜鸡肉饺子怎么做好吃

鸡肉和芹菜能做饺子馅。”鸡肉芹菜馅饺子“做法如下:原材料:鸡肉250克,芹菜100克,面团500克,调味料盐10克,味精5克,白糖8克做法:

1、鸡肉、芹菜分别洗净,剁碎;

2、加入所有调味料一起拌匀;

3、取一面皮,内放20克馅料;

4、将面皮对折;

5、用大拇指与食指捏住面皮;

6、再将面皮捏紧,捏成饺子形。

7、炉子做开水,水开饺子下锅,倒两次凉水,待饺子全部浮出水面即可。

鸡肉包饺子配什么最好吃?

这个真不好说,因为每个人的口味都是不一样的,一般来说,包饺子会用鸡腿肉做馅,然后选择自己喜欢的蔬菜搭配一下,只要自己喜欢吃就行了,不一定是非得搭配一些固定的蔬菜才好吃,平常没事的时候可以多创新一下,多尝试一些其它不同方法做,应该会有意想不到的收获。

鸡肉与什么蔬菜搭配做水饺比较好吃?

鸡胸肉、香菇、胡萝卜

1.备料:鸡胸肉、香菇、胡萝卜清洗干净备用

2.鸡胸肉去筋膜剁成泥,香菇去蒂剁成末、胡萝卜切小碎丁、香葱切末

3.鸡肉末加入生抽、蚝油、绍兴酒、生粉、麻油、砂糖及胡椒粉腌20分钟

4.取几颗菠菜榨汁,菠菜汁揉面醒5分钟。

5.下面就是开始包饺子了,慢慢来吧!

6.饺子下锅,煮出来的饺子色泽鲜艳(不含添加剂哦)既有菠菜的清香,又有鸡肉和香菇的肉香。总之要比买的强,自己动手丰衣足食!

鸡肉萝卜芹菜饺子做法

1.鸡胸肉切小块(可以新鲜鸡油一起剁,也可以猪肥肉一起剁),姜切片,一起加绞肉机打成肉泥,也可以直接用菜刀剁成肉泥。香葱洗净切末,倒出肉泥加水或者高汤,朝一个方向不停的搅拌上劲,加五香粉(可选)、生抽、蚝油拌均匀,静止一会入味

2.把毛芹菜洗洗多清洗几次,下开水里焯烫变色捞起,过凉水捞起沥干切末,最好用特别新鲜的芹菜,这样鲜美好吃(千万不可久烫,变色就捞起,可以去掉涩味)

3.毛芹菜丁加到肉馅里拌均匀,加鸡精拌均匀,加盐拌均匀,加香葱末,加姜

4.加熟菜籽油拌均匀,也可以加香油拌均匀,盖好一定要腌制一会入味才能包饺子,大约10分钟左右

5.把醒好的面团再次多揉揉,搓成长条,分成小剂子压扁

6.擀成中间厚,边边薄的小饺子皮

7.加上肉馅

8.包成饺子形状

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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