很多朋友对于鸡胸脯肉怎么做好吃和鸡胸脯肉怎么做好吃视频不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
猪胸肉怎样做好吃
好吃，用料：猪胸口肉约250克、生抽1勺、料酒1勺、辣椒粉适量、孜然粉适量、干淀粉适量、植物油1小勺
1.猪胸口肉洗净控水。
2.切成小块。
3.猪胸口肉中加入淀粉、生抽、料酒、辣椒粉、孜然粉。
4.抓匀，再加点植物油拌匀腌制半小时。
5.腌好的肉块用牙签一一串好。
6.热锅宽油，油温大概6成热时下串好的肉块。
7.炸至肉块金黄，酥脆即可
如何做鸡胸肉简单好吃
第一步：首先把洋葱去头去尾，切成细丝之后放入一个碗中，加少许的食用盐，均匀翻拌，腌制出水八分钟。
第二步：准备一锅350ml的清水，把准备好的鸡胸肉，姜片，葱段，料酒放入其中，稍微搅拌几下，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后盖上盖转小火焖煮12分钟，取出过凉水洗净备用。
第三步：随后我们来调一个香辣汁。在碗中加入准备好的辣椒油，香辣酱，白芝麻，蚝油，生抽，香醋，白糖，半克的盐和鸡精，均匀搅拌备用。
第四步：之后准备个大碗，戴上一次性手套，把控凉的鸡胸肉用手撕成鸡丝。
第五步：最后把出水的洋葱适当挤下水分，放入装有鸡丝的碗中，浇淋上准备好的香辣酱，撒上香菜，均匀搅拌，即可上桌品尝。
鸡脑胸肉最好吃的做法
鸡胸肉最好吃的做法就是将肉切成方丁，然后放生抽老抽淀粉料酒拌均，锅里倒油，葱姜爆香，将鸡丁放进锅里翻炒，变色加青椒丁翻炒均匀，放少许盐糖，鸡精出锅即可，鸡脑不能做
10道鸡胸脯经典菜谱
【主料】：鸡胸肉1块
【配料】：生姜1块、鸡蛋2个、淀粉适量、面包糠适量
【调料】：料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、胡椒粉
—开始制作—
1、将鸡胸肉清洗干净，用刀在其表面划上斜刀口，然后将鸡胸肉放入碗中备用。
2、向装有鸡胸肉的碗中倒入适量的料酒和淀粉，用手将其抓匀，使鸡胸肉表面均匀裹满淀粉即可，腌制20分钟，然后再用清洗将其洗净，放入碗中备用。
3、将生姜去皮切成姜丝放入碗中备用；鸡蛋打碎放入碗中搅拌均匀备用。
4、再次向装有鸡胸肉的碗中放入适量的食盐、生抽、蚝油和胡椒粉，用手将其抓匀，放置腌制10分钟即可。
5、取两个干净的大碗，分别放入适量的淀粉和面包糠，然后将腌制之后的鸡胸肉先放入淀粉的碗中，使其表面均匀裹满淀粉，再放入鸡蛋液的碗中，使其表面裹满鸡蛋液，最后再放入装有面包糠的碗中，使其表面均匀裹满面包糠即可，放入碗中备用。
6、锅中倒入适量的食用油，油温加热至5成热时，将鸡胸肉放入锅中煎炸，炸至鸡胸肉表面微微变色即可捞出沥干油分放入碗中备用。
7、将锅中的热油加热至9成热时，再次将鸡胸肉放入锅中煎炸，炸至表面金黄色时即可捞出，沥干油分出锅，然后用刀将其切块即可食用。一道肉质鲜嫩、口感酥脆的香酥鸡排就制作完成了。
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