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茼蒿是什么植物
茼蒿,嫩叶是传统蔬菜学名:Chrysanthemumcoronarium别名:艾菜科属:菊科茼蒿属形态特征:草本,株高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎,中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,二回羽状分裂,一回为深裂或几全裂;二回为浅裂,半裂或深裂,裂片卵形或线形,上部叶小。头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端,舌状花下部黄色,上部黄色,管状花黄色。花期6-8月。
茼蒿菜是什么
茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年或二年生草本植物,其茎直立,高达一米,光滑柔软富肉质;叶互生无柄,椭圆形,淡绿色,边缘有不规则深齿裂;头状花序属单生枝顶,开黄色或白色小花;茼蒿通过种子繁殖,八、九月下种。后因茼蒿传入皇宫,故又叫“皇帝菜”
茼蒿菜是那种
茼蒿菜是一种蔬菜。茼蒿菜属于菊科植物,是一种蔬菜。其外形呈现出具有柔软的叶子,呈现出青翠欲滴的颜色以及良好的口感。茼蒿菜的营养价值非常高,其中含有的胡萝卜素与维C,能够有效的增强机体的免疫力,同时对于降低人体胆固醇也有一定的作用。同时,茼蒿菜在烹饪方面能够煮、炒、炖等,是非常适合于家庭的蔬菜之一。
茼蒿是什么菜
为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。
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