大家好，关于鲜虾仁菠菜的做法大全家常很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鲜虾仁菠菜的做法大全家常窍门的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
虾仁蒜香菠菜的做法
步骤1
菠菜去根洗净备用
步骤2
青虾剥皮，去虾线，掰成虾肉块
步骤3
蒜切成部分蒜末，部分蒜片
步骤4
锅热倒入橄榄油，五成热时加入蒜末炒出香味
步骤5
加入菠菜翻炒两分钟
步骤6
加入虾肉块继续翻炒一分钟后加适量酱油、盐、鸡精
步骤7
出锅前加入蒜片即可
虾仁炒菠菜做法
食材
菠菜300克，虾仁200克，胡椒粉1克，精盐3克，生姜5克，生粉1克，食用油20毫升
做法步骤：
1，新鲜的菠菜，清除老叶子，剪掉老根后用淡盐水浸泡10分钟。
2，虾仁，清理干净虾线，洗净沥干水分。
3，加入姜丝，胡椒粉和生粉，用手抓匀后腌制10分钟。
4，捞起泡好的菠菜，洗净后掐成小段。
5，锅中烧水，水开后加精盐和适量食用油
6，下入菠菜。
7，烫变色后捞起沥干水分。
8，另起油锅，爆香姜丝。
9，下入腌好的虾仁。
10，翻炒至变色的时候，淋入料酒除腥气。
11，下入焯水的菠菜。
12，炒散后加入精盐调味。
13，炒匀后关火即可。
菠菜炒虾仁怎么做
用料：菠菜一把，虾仁25只，蒜2瓣，盐，料酒，姜片，耗油，清水，酱油各适量
步骤：
1、虾仁用料酒，盐姜片腌制10分钟。
2、耗油，清水，酱油调好备用。
3、起锅热油至4成热放入蒜片煸炒出香味放入虾仁炒至变色。
4、倒入菠菜放耗油，清水酱油汁翻炒均匀即可出锅。
虾仁拌菠菜的做法步骤图，虾仁拌菠菜怎么做
主料虾仁100g菠菜250g鸡蛋2个腰果50g辅料油适量盐适量生粉适量白芝麻适量香油适量姜适量葱花适量
步骤
虾仁拌菠菜的做法步骤11.虾仁解冻后加入盐和生粉渍一下备用；
虾仁拌菠菜的做法步骤22.菠菜洗净，沥干水份备和；
虾仁拌菠菜的做法步骤33.锅中烧开水，把虾仁焯熟沥干；
虾仁拌菠菜的做法步骤44.同一锅水，入姜片，盐，下菠菜焯熟；
虾仁拌菠菜的做法步骤55.鸡蛋加入盐，葱花，打散；
虾仁拌菠菜的做法步骤66.热油锅，下鸡蛋炒熟，炒散；
虾仁拌菠菜的做法步骤77.把挤干水的菠菜切成小段；
虾仁拌菠菜的做法步骤88.加入焯好的虾仁，炒好的鸡蛋，撒入炒香的白芝麻，淋入香油，拌匀，装盘上再撒入腰果即可！
小贴士
因为食材事先都有加盐调理过，所以拌的时候没有加酱油，鸡精什么的，个人认为够味的，吃得也更健康些！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。