大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下面条卤的八大做法大全的问题，以及和面条卤的八大做法大全视频的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
十种面条卤做法
辅料：盐适量，花生米适量，熟菜籽油1勺，味精半勺，猪油1勺，榨菜粒适量，姜蒜水适量，油辣子，花椒粉1勺，鸡精半勺，黄豆酱油2勺，葱花适量
做法步骤：
1、和面：主料当然就是面条了。要求完美自然的就可以自己和面自己做,和面是一项技术活，面不能太软也不能太硬，能够保证面劲道可口，和面之后很重要的是醒面，时间保证在20分钟左右。
2、准备各种调料：把姜蒜剁成末调制一碗姜蒜水，把香葱摘洗净切成葱花，趁着煮面的水没开的时间调汁：调入两勺酱油、半勺鸡精、味精半勺、一勺葱花、两勺花椒面、两勺油辣子海椒、一勺猪油，一勺熟菜籽油，一勺花生米和榨菜粒，在调料碗中加入两勺面汤，家里如果有骨头汤是最好了。
3、水烧开后放入小把面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生（用手掐开一截面，没有白点即可）就可以装碗了；
4、把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可。
10种卤面做法
辅料：盐适量，花生米适量，熟菜籽油1勺，味精半勺，猪油1勺，榨菜粒适量，姜蒜水适量，油辣子，花椒粉1勺，鸡精半勺，黄豆酱油2勺，葱花适量
做法步骤：
1、和面：主料当然就是面条了。要求完美自然的就可以自己和面自己做,和面是一项技术活，面不能太软也不能太硬，能够保证面劲道可口，和面之后很重要的是醒面，时间保证在20分钟左右。
2、准备各种调料：把姜蒜剁成末调制一碗姜蒜水，把香葱摘洗净切成葱花，趁着煮面的水没开的时间调汁：调入两勺酱油、半勺鸡精、味精半勺、一勺葱花、两勺花椒面、两勺油辣子海椒、一勺猪油，一勺熟菜籽油，一勺花生米和榨菜粒，在调料碗中加入两勺面汤，家里如果有骨头汤是最好了。
3、水烧开后放入小把面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生（用手掐开一截面，没有白点即可）就可以装碗了；
4、把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可。
面条卤子做法有哪些？
您好！很荣幸回答您的问题！面条我最喜欢吃了，我看有很多朋友给您提了卤的做法。我觉得都好吃，同时我也给您推荐一款很少见到的且简单美味的碎鸡蛋卤的做法！我真心还没有在我们家以外的地方吃过，这个也无从考证。另外再给您介绍一款最最简单的麻酱配花椒油的卤子，可以单吃也可以配着吃，这在夏天中绝对是美味呀！
碎鸡蛋卤制作方法(1-2人量)
1、先打两个母鸡蛋，加入海鲜酱油，再加入少些水，把鸡蛋打散。
2、热锅凉油下入鸡蛋
3、顺时针不停的搅拌至粘稠状出锅儿
4、拌上面条美极了
再您介绍一个麻酱配花椒油卤的最最简单的制作方法：
1、倒入麻酱，放些许食盐
2、慢慢放入生命源泉水搅匀麻酱就调好了
3、做花椒油，起锅烧油，油温六成热放入花椒
4、倒入葱花，老抽，当锅开的时候，倒入稍许水出锅儿
麻酱和花椒油可以配在一起吃，也可以分着吃，拌在面条上，那味道绝对棒棒哒。
以上是我们的家常卤，非常简单味道确很不一般，这就是我对于您问题的回答，也是大家回答问题的补充，希望能让您满意！
各种面条卤的做法
1.首先，我们准备洗净的青茄子一个，把外皮削干净先切成厚片，再改刀成茄子丁放入盆中，加入少许白醋颠盆拌匀，白醋能防止茄子氧化变黑。
准备五花肉一小块，先切成薄片再剁成肉粒。
2.大葱白一段，破开后切成葱花，生姜一块切成姜末，大蒜两粒拍撒后切成蒜末，喜欢吃蒜的可以多放一些，再准备刚压出来的面条200克备用，也可以选用手工面，口感更劲道。
3.食材全部准备好以后，我们开始烹饪，锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油，加入凉油，热油滑锅能防止炒肉粒时粘锅。
4.把细肉粒倒入锅中，用勺子打散，煸炒出里面的油脂，把肉粒炒白炒香以后，倒入切好的葱姜，炒出香味从锅边淋入料酒5克去腥，加入老抽2克提色，把色泽翻炒均匀。
5.倒入切好的茄子丁，翻炒一分钟左右，茄子断生后，从锅边淋入适量清水，开始调味加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉2克，搅拌化开调料。
6.再淋入少许水淀粉开大火收汁，汤汁收成粘稠状时即可出锅，把炒好的臊子倒入盆中，放入切好的蒜末，搅拌均匀备用，蒜末出锅后再放，能充分保留其独特的香味。
7.锅内烧水，大火把水烧开，放入准备好的面条轻轻的搅动，防止面条粘连，面条全部飘起以后，再煮1分钟左右，面条稍微有一点白色的硬芯关火，面条在捞出的过程中，会全部熟透保持筋性。
捞出后用凉水冲洗几下，控水备用，面条快速降温，能保持劲道的口感，然后把控过水分的面条盛放在碗中，浇上臊子放上香菜，就能食用了。
面条卤的八大做法大全和面条卤的八大做法大全视频的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！