其实芹菜香干榨菜肉丝的做法大全的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芹菜香干榨菜肉丝的做法大全窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享芹菜香干榨菜肉丝的做法大全的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
便餐做法
【香芋腊肠焖饭】
准备好食材：香芋、腊肠、大米、葱、蒜头。
过程：
1.大蒜用刀背拍一下，去外衣；香芋去皮，切成小方块；葱洗干净后切葱花，腊肠切成片。
2.不粘锅中倒入适量的油，放入大蒜，翻炒出香味。加入香芋，继续小火翻炒。煎到香芋的表皮有点发硬，微微发黄，开始散发出香味时，加入适量的盐调味。
3.把大米掏洗干净后放入电饭锅，加入适量的水，加入香芋腊肠，加上适量的盐，拌匀。
4.电饭锅选择煮饭模式，程序结束后再焖2分钟，盛起前撒上适量的葱花，香喷喷的香芋腊肠饭就做好了，是不是超级的简单呀，米饭非常的香哦，作为午餐来说是非常合适的。
【土豆咖喱鸡饭】
食材：鸡胸肉、土豆、咖喱、洋葱、胡萝卜、纯牛奶、大蒜，西蓝花为配菜，可换成其他自己喜欢的蔬菜。
步骤：
1.鸡胸肉清洗干净后，切成小块，加入适量的胡椒粉、盐，腌制5分钟。
2.胡萝卜、土豆去皮，切小块，洋葱剥去外层，切小块，大蒜去外衣，剁成蒜末。
3.炒锅中加入适量的油，加入蒜末，小火翻炒出香味，改大火，加入鸡胸肉，翻炒至鸡肉变色，盛起备用。
4.锅中重新加入适量的油，油热后加入洋葱。洋葱翻炒片刻，加入土豆、胡萝卜，中火炒2分钟。加入纯牛奶，盖过食材即可，加入咖喱块，中火煮4分钟左右。最后加入鸡肉，继续盖盖焖煮2分钟。煮至土豆能轻松的夹断，粉粉糯糯的口感就可以了，起锅前加入少量的盐调味，土豆咖喱鸡就做好了。西蓝花放盐水中焯熟一起放入便当盒就可以了。
【香酥黄金虾便当】
食材：虾仁、鸡蛋、面包糠、面粉、西兰花。
步骤：
1.虾仁洗干净，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽，拌匀后腌制5分钟左右。
2.鸡蛋打散成鸡蛋液。虾仁沾满面粉，然后沾鸡蛋液，再放到面包糠中，裹满整个虾仁。重复一次，让每只虾仁尽量的沾多点面包糠，这样做出来的表皮会更脆，不喜欢的可以省略这一步。
4.不粘锅中放入适量的食用油，比平时炒菜稍微多一点就可以了。油热后夹入虾仁，中火慢煎。一面煎黄后，翻面煎另一面，直至把虾仁煎熟即可。
5.另外一只鸡蛋用水煮熟，剥壳，然后用刀对半切开。西兰花切小块，放开水里焯熟。把所有食材装入饭盒，鸡蛋上面撒入适量的黑芝麻，便当就完成了。
【芹菜香干炒肉片】
食材：香干、猪肉、芹菜、红椒。
步骤：
1.瘦肉切成肉片，加入适量的食用油、生抽、盐、生粉拌匀，腌十分钟左右。
2.芹菜洗干净切小段，红椒去蒂去籽洗干净后切成丝，香干切成长条备用。
3.用生抽、蚝油、生粉，加入少量的清水，勾芡汁备用。热锅下油，油热后加入肉片，快速翻炒，炒到肉片颜色变白后马上盛起。
4.锅里重新加入少量的油，油热后加入香干，大火煸炒出香味，加入芹菜、红椒，继续炒一分钟，加入炒好的肉片，拌匀加入调味汁，拌匀后起锅。
【荷兰豆腊肠饭】
食材：荷兰豆、腊肠、红椒、玉米、豌豆、大蒜。
步骤：
1.荷兰豆放入大碗里，加水，撒上少许的盐，浸泡十分钟，摘掉头尾和丝络，洗干净备用。
2.大蒜切片，切成蒜末，椒切去头部，去籽，切成细丝，腊肠切成片。
3.豌豆、玉米清洗干净后，锅里烧开水，加入适量盐，将豌豆、玉米焯水煮熟。
4.锅里加食用油，加蒜末，小火煸炒，煸炒出香味后加入腊肠。
5.炒到腊肠变色出油时，加入荷兰豆，大火翻炒两分钟左右。
6.加入红椒，翻炒一分钟后，加适量的盐、鸡粉调味就可以关火了。
【香芋蒸排骨饭】
食材：排骨、香芋、大蒜，豆腐。
步骤：
1.把洗干净后的排骨用清水泡半小时，将血水泡出。
2.香芋去皮后取三分之一，切成小方块，如果担心手痒可以带上手套来操作，大蒜切片后切成蒜末。
3.泡好的排骨捞出，重新洗干净，加入生抽、蚝油、鸡粉、加入生粉、食用油、蒜末（喜欢咸香口味的可以适当加入点盐）搅拌均匀，腌制十分钟左右，让排骨更加入味。
4.香芋块铺在盘子上，把腌好的排骨铺在香芋上面，放入锅里隔水蒸熟，水开后继续用大火蒸15分钟左右，具体时间取决于食物的份量跟火力大小来决定。
虾和瘦肉做法
材料:猪肉馅，鲜虾，鸡蛋，芹菜，饺子皮
配料:生抽，老抽，耗油，葱，姜，食用油，花椒大料。
做法:1、花椒大料葱丝姜丝用水泡会儿，然后肉馅分三次加大料水搅拌上劲，加葱姜末，一个生鸡蛋，生抽，老抽，鸡精，耗油，盐，搅拌均匀，然后加入葱花淋上热油，加上芝麻油继续搅拌!
2.把搅拌好的肉馅加上，虾仁丁，芹菜碎搅拌均匀，
这时候就开始包饺子吧!蒸的话，我一般蒸15分钟。
煮的话，一般5分钟。
煎饺的话就是煎到底部焦黄加入面粉水焖5分钟哦。都很好吃，多汁。
榨菜片怎么炒好吃
原料：榨菜、白糖、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材：榨菜
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第2步、将生菜洗净、捞出。
?第3步、放在案板上切成片。
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第4步、烧锅倒油烧热，下入切成片的榨菜翻炒翻炒。
第5步、然后，加适量的白糖。
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第6步、加少许鸡精。
第7步、翻炒翻炒，即成。
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第8步、出锅装盘
榨菜炒猪肝瘦肉做法
食材
梅花肉、猪肝、洋葱、葱、线椒、小米椒、泡椒、生姜、大蒜、淀粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、食用油、鸡精、盐、白砂糖、食用油。
步骤＆注意事项
梅花肉切片、猪肝切片、洋葱切丝、葱切段、大蒜生姜切片、线椒小米椒泡椒切段。
2猪肝装碗，加入一勺盐、一勺淀粉加入清水抓拌均匀浸泡30分钟，用清水洗净。
3梅花肉和猪肝，都加入一勺料酒、一勺淀粉、一勺生抽、一圈蚝油、一勺食用油，抓拌均匀腌制30分钟。
4起锅烧油，油可以多一点，中火放入腌制好的梅花肉，中火翻炒至肉片两面金黄，后加入切好的洋葱、大蒜、生姜、线椒、小米椒、泡椒，中火翻炒炒出香味。
5加入腌制好的猪肝，并加入一勺鸡精、一勺盐、一勺料酒、一勺白砂糖、两勺生抽、半勺老抽、一圈蚝油，大火翻炒，炒至猪肝两面完全变色，加入葱段，继续发货翻炒。
⑥大火翻炒至汤汁浓稠，并完全将猪肝炒熟之后，盛出装盘，开吃！
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