这篇文章给大家聊聊关于什么菜有维生素，以及什么菜有维生素A对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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含有维生素的食物有哪些
胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。今天小编带给大家一道毛豆炒胡萝卜，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
毛豆炒胡萝卜
By夏有乔木雅望天堂2000
配料：
毛豆200克、胡萝卜200克、猪肉100克、精盐一小勺、鸡精一小勺
烹饪步骤：
1.猪肉切块备用
2.胡萝卜切块备用
3.毛豆洗净备用
4.锅添水，放入毛豆煮熟
5.把煮好的毛豆去皮
6.锅烧热，放入食用油，爆香蒜末
7.放入猪肉翻炒均匀
8.放入胡萝卜
9.加入毛豆
10.加入一小勺盐
11.一小勺鸡精，翻炒均匀即可
维生素含量高的蔬菜排行
维生素含量高的蔬菜有很多种，有菠菜，油菜，菜花，白菜，油麦菜，茼蒿，萝卜，青椒等等。
其中菠菜除了含有丰富的维生素，还含有铁元素，能够充分补充生长的需要，但加热后含量比较低。
芹菜富含粗纤维，维生素PP，维生素b等，具有保护血管和降压的作用。
辣椒含有多种维生素含量最多的是维生素c，而维生素c具有抗氧化作用，可以清除自由基，延缓细胞老化，美容养颜，抗衰老，还可以提高机体的抵抗力，预防感冒和其他慢性疾病，降低胆固醇的含量。
防心脑血管疾病，而且辣椒中还含有胡萝卜素，维生素b维生素a等，可以保护皮肤视力。
10种维生素的蔬菜
10维生素蔬菜那多了菠菜，胡萝卜，白萝卜。西红柿，紫菜，黄瓜，西芹，花生米，这些都有维生素蔬菜里营养丰富多彩。所以建议大家为了身体健康最重要，炖吃蔬菜吧，不要吃太多发鱼大肉，对身体健康不干滴哦，所以还是多吃蔬菜，含维生素最多滴哦哦
哪些蔬菜维生素高一些？
维生素C含量较高的蔬菜有青椒和辣椒等椒类的菜。
维生素C含量较高的蔬菜有青椒和辣椒等椒类的菜，还有油菜薹、菜花、苦瓜、芥兰、菠菜、韭菜、番茄等。如果能经常摄入新鲜的蔬菜和水果，再加上合理的烹饪方法，人体每天是不会缺乏维生素C的。
维生素C喜欢酸性环境，所以在烹饪的时候可以点一些香醋，提升口感的同时更好地保存菜品的营养。请注意饮食搭配！
文章分享结束，什么菜有维生素和什么菜有维生素A的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！