大家好,如果您还对小米辽参粥的营养价值不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享小米辽参粥的营养价值的知识,包括小米辽参的营养价值的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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辽参小米粥怎么做啊
准备食材,海参2个,南瓜1个,西兰花数朵,猪骨汤
第一步,小米淘洗干净,按1:1.2米和水比例焖饭。
第二步,猪大骨洗净,加清水适量,加适量精盐,味素,蚝油,熬汤,熬至肉烂汤白,肉香汤浓即可。加入海参,煮三五分钟入味。
第三步,西兰花开水焯熟,过清水备用。南瓜少许。
第四步,取一小碗米饭,压实,倒扣入盘中,摆上海参,西兰花,南瓜。
第五步,锅中油少许,加葱花,姜丝,蒜片爆锅,加一勺汤,加生抽上色,加适量精盐,味素,鸡精,小火烧开,水淀粉勾芡,收汁,淋入盘中即可。
小米粥炖辽参做法
原料
辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升;
做法
1.将发好的辽参,用加了料酒的水氽两遍,然后用清汤煨制入味,待用。
2.小米放在浓汤中炖成粥状,待用。
3.将炖好的海参放入小米浓汤粥中,上火再蒸10分钟即可。
夏天喝海参小米粥好吗
挺好的。海参含有丰富的蛋白质,小米含有多种维生素和微量元素,二者搭配在一起煮粥,不仅口感好,而且营养更加全面,任何季节都可以喝,能够补充身体的营养。
小米海参粥可以加点肉吗
可以加,材料:大米,小米,肉沫,海参
调料:姜粉,盐,葱,白胡椒
小米:大米=7:3
放水上锅大火煮开调中火慢慢煮,中间不时搅拌一下,防粘底
煮饭的过程中备肉沫和海参
肉沫超市买的现成的,拌入姜粉,盐和淀粉
海参(已泡发好)切丝
粥煮25分钟左右(依据个人口味可调时间),放入肉沫,肉熟了再放海参;煮沸放盐调味,可加少了白胡椒,放入葱末调色味,装盘上桌
关于小米辽参粥的营养价值到此分享完毕,希望能帮助到您。