各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享银耳快速做法大全,以及银耳的快速做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
银耳汤快速做法是什么?
银耳汤有很多种做法,要说快一点的我为你推荐这款苹果银耳汤吧!可以热喝,也可以冷藏后冷饮,隔三差五喝对身体还是很有益处的。总比平时总喝饮料要健康的多。
【苹果银耳汤】
1,黄色的干银耳一块,大枣8个、1个苹果
银耳用清水泡2个小时以上,用鼻子闻没有任何异味就好,中途多换几次水,泡软后把银耳的根部去掉,最后撕成小块,
2,苹果打皮后切成小方块,大枣洗净后用手扭裂开,方便熬汤更加入味
3,将以上的三种食材全部放进电饭煲里,加入高于食材1个手指节的水,调制到粥汤键按钮煲2个小时。
4,到时间后,银耳显得很柔软,苹果也是入口即化的感觉,过程是不是非常简单!只需处理食材的过程,剩下的全部交给电饭煲吧
小贴士:现在家庭中用的电饭煲,一般散发蒸汽量很少不流失水分,所以水不需要加太多,如果您用砂锅,蒸锅一类的,就需要多加点水了哦,另外大枣换成蜜枣效果更好,更甜,并且还没有大枣皮。
银耳怎么泡发最快最好
1.冷水泡:3—4小时,用冷水泡发白木耳用的时间相对较长,因为水温过低,水只能慢慢的渗透到银耳当中,但是这样的泡发方法能最大程度的泡发最为完整的木耳,而且泡出来的木耳形状透明,口感最好。
2.泡发方法:把银耳的底部放入水中,让其更充分的接触到水,更快更好的泡发,期间可以每隔1小时换一次水,把残留的灰尘和其他杂质清除掉。
3.热水泡:20分钟左右,如果用热水泡发白木耳,其水温在60度以上的话,通常只需20分钟即可将白木耳泡发,因为热水更易被银耳吸收,所以泡发时间也相对较短。
新鲜银耳怎么做
鲜银耳3分之一个、大枣10颗、莲子根据自己喜好、枸杞10粒左右、冰糖30克、花生米一小把
鲜银耳很容易出胶,注意别粘在锅底,放入莲子,花生米
文火煮一个小时后可以放冰糖和红枣,继续文火煮,最后再放枸杞,因为枸杞有酸味
冰一下更好喝
白木耳最好吃的六种吃法
白木耳是一种营养丰富、味道鲜美的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有很多好处。以下是白木耳最好吃的六种吃法:
1.鸡汤炖白木耳:将白木耳泡发后与鸡肉一起煮成鸡汤,不仅营养丰富,而且味道鲜美。
2.白木耳炒菜:将泡发的白木耳切成丝或小块,和蔬菜一起炒制,口感鲜美,且更有营养。
3.白木耳糖水:将白木耳泡发后用水煮熟,加入红枣、冰糖、山药等食材一起煮制成甜品,不仅美味,而且滋补。
4.白木耳蒸肉:将泡发的白木耳切成丝或小块,和肉类一起蒸制,肉质更加鲜嫩多汁。
5.白木耳炖排骨:将排骨、姜片和泡发的白木耳一起放入炖盅中,加入适量的水和盐,慢慢炖制,口感鲜美,汤汁浓郁。
6.白木耳煲汤:将泡发的白木耳和其他食材一起放入炖盅中,加上适量的水,慢慢煲制成汤,可以食用食材并饮用汤汁,味道鲜美,且滋补效果不错。
总之,白木耳可以根据个人口味和喜好进行多种不同的食用方式。
关于银耳快速做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。