大家好,如果您还对在家吃些什么菜不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享在家吃些什么菜的知识,包括在家吃些什么菜好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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大家每天在家都做什么饭菜吃?
你好,我每天在家做早餐一般是以面食为主,一般是吃西红柿鸡蛋面,百吃不厌,有的时候也吃扁米粉,偶尔吃炒粉,有时也包,包子做锅饺,包饺子包馄饨。
中餐,一荤两素,辣椒炒鸡肉,辣椒炒土豆丝,清炒白菜。
晚餐,一荤两素,香干炒辣椒,辣椒炒毛豆,酸辣鱼火锅。
饭,一般是吃大米饭。今天就说到这,我们下期再见,谢谢收看??
宅在家,哪道菜天天都会吃?
宅在家已经有半月多的时间了,家里囤的最多的就是大白菜了。在我们北方一到冬天,家家户户都要储存的大白菜整的跟小山似的,每天不会再为吃什么菜而发愁,炒白菜、炖白菜、凉拌白菜、白菜粉条包子、白菜肉水饺、白菜叶熬粥、还有火锅涮白菜...,做法多多,百吃不厌。大白菜是冬天的时令菜,它味道鲜美、营养丰富,素有“菜中之王”的美称。这不,今天早上我家吃的是炒白菜,上午吃的是白菜炖粉条,晚上又是炒白菜,一天三顿吃的盘盘光,正如俗话所说“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜”。
凉拌白菜食材:白菜2片、胡萝卜少许、盐、香醋、大蒜2瓣、熟芝麻、香油
步骤一:白菜叶子清洗干净,把白菜梗竖着切成丝,白菜叶也切成丝放入盆中,放入少许盐,腌至十分钟左右。
步骤二:大蒜洗净捣成蒜泥;胡萝卜去皮擦成丝备用。
步骤三:把腌好的白菜挤去水分,放入胡萝卜丝、盐、蒜泥、香醋、香油,搅拌均匀装盘,最后撒上熟芝麻即可。
醋溜白菜食材:白菜梗、干辣椒3个、蒜瓣2粒、花椒2粒、醋一勺、酱油少许、盐、味精
步骤一:白菜梗(没有舍得扔掉)用清水清洗干净,切成丝或小块;大蒜切成片备用。
步骤二:锅中烧油五成热,放入蒜片和花椒爆香,倒入白菜梗用中小火翻炒,放入少许酱油,炒制白菜梗微软,放醋、盐、味精调味,翻炒均匀即可出锅装盘。
五花肉炖白菜食材:白菜半颗、五花肉3两、干粉条2两、蒜苔2根、盐、姜片、葱段、蒜瓣、花椒2个、八角1个、酱油、味精、食用油
步骤一:五花肉洗净切成薄片;白菜洗净切成大块;蒜苔切段;葱段、姜片、蒜片备好。
步骤二:锅中烧油五成热放入五花肉煸炒,五花肉发白微卷,放入葱段、姜片、蒜片、花椒、八角爆香,放入酱油激香后倒入适量多一点儿的清水,放入干粉条,把白菜倒在粉条上,开大火水开转小火慢炖,盖上锅盖,中间不用搅拌,炖制15分钟左右,掀开锅盖,用勺子上下搅拌均匀,放盐、味精调味即可出锅。
白菜的做法有许多,我也不一一介绍了。喜欢上述的美食的朋友们,就跟着小丫做着试试吧,一定不会让您失望的!
现在的季节在家都是吃什么菜?
[玫瑰]现在正是夏季,天气炎热,因为大多数人普遍出汗较多,导致胃口不好,没有食欲,所以这个季节对于每天饮食更加要讲究,民以食为天,怎样做好每天每餐每一盘菜的合理搭配,是一件令人头疼的事,我同样会遇到同样的问题,不过我经过实践得出的经验是,每餐以蔬菜为主,做到荤素搭配,一周之内不重样,多喝清汤,控制好每餐菜的量,尽量餐餐光盘,不吃剩菜剩饭,这样吃饭胃口会比较好,下面分享这个季节我在家吃的部分菜,希望能给您起到参考作用。
[玫瑰]【白灼西兰花】
把西兰花放入烧开的清水中焯水两分钟捞起装盘食用,在焯水中加入适量食盐和花生油,这样不但可以让西兰花颜色更绿,也可以让西兰花有咸味道,省去食用时的调味。
[玫瑰]【白灼秋葵】
秋葵放入烧开的水中焯水两分钟捞起装盘,蘸芥末和生抽吃,刺激又美味,好吃到你流下感动的眼泪,哈哈,那是被芥末呛的。[笑哭]
[玫瑰]【黄豆酱炒豆角】
铁锅热花生油爆香蒜末,放入焯过水的豆角,加入适量食盐和清水,清水没过食材二分之一即可,煮开后加入适量黄豆酱(可根据个人口味调整),翻炒均匀即可起锅装盘食用啦[耶]
[玫瑰]【尖椒炒竹笋】腌竹笋丝300克清洗干净,青色尖椒一小条切丝,红色尖椒一小条切丝,热锅花生油爆香蒜末,放入腌竹笋丝,加入适量生抽、食盐翻炒均匀,再加入适量清水大火煮两分钟,然后加入青色、红色尖椒丝和蚝油翻炒半分即可装盘食用。[机智]
[玫瑰]【番茄鸡蛋汤】番茄两个,清洗干净切块备用,起锅烧油爆香蒜末,放入番茄块翻炒均匀,加入清水煮开后,再加入适量食盐和生抽,接着打开两个鸡放碗里用筷子快速打散,倒入锅中搅拌均匀煮开即可起锅食用。
[玫瑰]【清炒酸菜】
酸菜清洗干净切成小段,起锅烧油爆香蒜末,放入切好的酸菜,加入适量生抽、食盐、白砂糖和清水翻炒均匀,盖上锅盖煮三分钟起锅食用。
[玫瑰]【蒜苗炒鸡杂】
鸡杂300克,用食盐、花生油和清水清洗干净切块,花生油爆香蒜末,放入鸡杂爆炒,加入适量食盐、生抽和清水煮5分钟后,放入蒜苗翻炒一分钟,即可起锅装盘食用。
[玫瑰]【葱油鸡】
1.凉水煮开,放入鸡、葱结、姜片,倒入适量料酒再放些食盐调味,大火煮二十分钟
2.大火再转至小火闷煮5分钟就可以将鸡取出放凉啦。(不要说我没提醒你,煮出来的鸡汤绝对是精华中的精华,10碗下肚都妥妥的[奸笑])
3.在等待鸡放凉的这段时间就可以准备配料葱油汁啦。油下锅(多放点可以让配料的味道迸发出来),放入配比好的姜末+葱白翻炒,爆香后放入葱绿,再加入2-3小勺刚煮好的鸡汤再加入适量食盐调味(配料一定要够味哦),盛起备用。
4.放凉的鸡切块摆盘,淋上已经炒好的葱油汁,色香味俱全[大金牙],一道美味的下饭菜可以上桌啦~
[玫瑰]【苦瓜炒海虾】
小海虾250克,去头清洗干净,苦瓜一条150克左右,去子切成小片焯水捞起备用,花生油爆香蒜末,放入小海虾翻炒半分钟,加入适量生抽、食盐和少量清水,翻炒均匀煮开后,加入苦瓜翻炒均匀再煮一分钟,即可起锅食用。[可爱]
天天在家不知道吃什么?有何推荐?
你好!很高兴回答你的问题!
我谨代表我个人对你提出的问题很有好感,因为我也有过同样的想法,引起我的共鸣了。
如今社会发展非常的迅速,想吃什么非常方便,集市超市基本都会有。
每天吃什么,作为家庭主妇掌控着一家人的饮食习惯,确实挺不容易。
作为一个分享美食的创作者,我只能挺起胸膛硬着头皮睁大眼睛的推销我自己了,我推荐的菜式建议你可以看下我发布的美食视频是否合乎您的口味,如果觉得不错的话,可以看看尝试做下哦!
以上是我的观点,谢谢参加!
关于在家吃些什么菜,在家吃些什么菜好的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。